お腹一杯ですが、通ってしまったし結構、間が空いてるんでえれのら〜めんさんへ。

おっ、メニューが増えています。





原価高騰で値上げをするお店が多々あるなか、実質的には値下げとは凄いなぁ。

お腹一杯だし(^ ^;)一番小さいサイズの元祖えれのら〜めん（塩）（600円）で。




麺はいつものやや細めのかなり縮れた麺。





ちょっとボサボサした食感が特徴的。

これって好みだなぁ(〃´∀｀〃)

スープなんですけど、節系の苦味が残っていてちょっと苦手かも。

前回訪問から時間が空いたので胡椒を抜いてもらうのを失念（ノ＿‐；；）

もう少し動物系が強く出てるといいかも・・・ｱﾌﾞﾗｶﾞｯﾀﾘにするべきだったのかなぁ(- -;)

具は、チャーシュー×2、メンマ、麩、海苔、ねぎ。




チャーシューはモモとバラ。相変わらず味付けはモモが薄めでバラは強め。




コリコリメンマ美味し。

好みが合わずデフォ塩の再食感はわかず・・・

ブレかもしれないし次回はこってりの塩食べて見ようかな。


◇訪問履歴◇
2007/10/24　しなちくら〜めん（醤油）
2007/10/28　こってりらーめん（醤油）

◇データ◇
　380杯目/202店目
　麺　　：普通の太さで縮れた麺
　スープ：鰹節の効いた塩
　その他：メンマ美味し

◇お店情報◇
　店名　：　えれのら〜めん
　住所　：　北海道札幌市白石区北郷2条14丁目3番21号　コスモビル1F
　営業時間　：　11：00〜20：00
　定休日　：　木曜日
　駐車場　：　あり

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なぜか、最近テリトリー会議なんぞされていたり、おされなお店に行っている方達の行動を追うことになりました。

調査員は３名です。

まずはやっぱりこちらです。

飲み放題1200円は格安です。

食べ物も美味しくて大満足です。

特に鶏たたき山わさび和えは美味しかったです、の★さん。

他の調査員も大満足なご様子。

ﾖｯﾊﾟｰ×３状態なので思わず尾行しているのを忘れて★ぶさんにメールしてしまいます。

この御方がいれば乗り込む所存とお返事が来ます。どうやらテリトリー会議は和平で終結した模様です。

１軒挟んで調査員が１名離脱してしまいます。

そんなことはお構い無しにロ★オさんとことでみたおされなお店に行ってみる事にします。

ﾖｯﾊﾟｰ×１状態で靴を脱がずに上がってしまい、ｶｯｺｲｲお兄さんに怒られます。

つけものがとても美味しかったですが、ここはちょっと雰囲気がよさげすぎて、今回は失敗だったかもと深く反省します（滝汗）

お店を出ると麺蔵があり、食べるか激しく悩んでいると調査員が帰っていきます。

そんな事はお構い無しに激しく悩みますが、我慢します。

翌日はまだ調査が残っているからです。

翌日調査員を変えて、こちらにいきます。

しおらーめんｵﾌﾞﾗｵｵﾒと呪文を唱えてみます。

２倍でいいか？と選択肢が画面に出たのでYESをクリックします。

二日酔いの胃にとても優しく染みこみます。

こちらのお店で飲んだ翌日に、こちらでラーメンを食べれるなんてとてもうらやましいです。

の★さんを追う調査はここで終了することにします。

次いこ、次ってノリだったのですが、なんと酒がのこっており調査員の実家で仮眠を取る事になります。

起きて胃が気持ち悪いですが、調査員がオムライスを食べると聞かないのでこちらに伺う事にします。

メニューに油そばがあり激しく悩みますが、カフェなのでオトナシク、オムライスを食べる事にします。

美味しかったんです・・・がいつも食っているお店の方が断然美味くて凹みます。

そのままこちらの２号店に向います。

なぜか本日の営業終了状態です。

そのまま調査員とお別れをします。

そして本来２００店目に指名していたあのお店に向うことにします。

営業時間ぎりぎりに間に合いました。

やけに作るのに時間がかかります。

麺がやけに黄色いです。

が、鶏さんの出具合が好みで美味いです。

さて、お風呂の時間なので自宅に大至急帰らなければなりません。

まだ酒が残っていて頭がクラクラしますが、急がなければなりません。

これを書いていてなんだか訳がわからなくなってきましたが今回の調査は大成功でした。

また何方かの尾行をして良い思いをしたいと思います　まる


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ｽｲﾏｾｰﾝ、ﾈｷﾞﾀﾞｹ大丈夫ですか？

マジっすか！いつもﾜｶﾞﾏﾏでｽｲﾏｾﾝﾈｰ（^ ^;）

では、ﾈｷﾞﾀﾞｹ、極細麺（650円）でお願いします。

と豚みその後に注文してしまいました(^ ^;)




うふぁ〜、本当にねぎだけだ。

海苔の存在でかろうじてラーメンっぽくも見えるが、これだけみたらなんだかわからないんだろうな。

さがみ屋の麺は細麺のストレート。





なんで、もっと早く食べなかったんだろう。

「細麺」と「とんこつ」と「葱」の相性抜群(￣∀￣*）

紅生姜なんて入れたときにはここは博多の屋台か？と勘違いしました。

次回から絶対ｺﾚｦﾁｭｳﾓﾝｼﾃｼﾏｲｿｳﾃﾞｽ（´ｃ_｀）

横の女性の視線と香水の香りがやけに痛かったです(―_―；)





またレポします。

◇訪問履歴◇
2007/07/07　山嵐豚骨らーめん（白スープ）
2007/07/07　つけ麺（海バージョン）
2007/11/13　山嵐豚骨らーめん（海スープ）
2008/01/20　つけ麺
2008/02/02　ジャンクヌードル
2008/02/28　ドカ盛り豚骨麺
2008/04/18　豚みそ

◇データ◇
　377杯目/202店目
　麺　　：細麺　ストレート（さがみ製麺）
　スープ：あっさりめな豚骨
　その他：ねぎうまし

◇お店情報◇
　店名　：　山嵐
　住所　：　北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
　営業時間　：　11：30〜15：00、17：00〜22：00（スープ切れ終了）
　定休日　：　月曜日
　駐車場　：　有（5台）

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3月11日に移転して山嵐さんへ約2ヶ月ぶりの訪問。

新メニューにするか、宿題にするか迷った挙句豚みそ（800円）を注文。





さがみ屋製麺の麺はいつものやや太めの縮れ麺ですかね。

スープは白スープをベースに味噌とニンニクで味を調えた感じ。

背脂が浮いていて濃厚かと思い気や、ピリッと辛く締めるこの味はどっかで食べたことあるなぁ。

と思っていると同行者も同じ事を思っていたみたい。

しっかし、お店の名前が出てこない・・・(- -;)

具は、チャーシュー、キャベツ、きくらげ、刻み玉ねぎ、ねぎ。

どれもなかなかです。

なんか全体的に上品な感じで美味しいのですが物足りない感じも(^ ^;)

こんなときには、

ｽｲﾏｾｰﾝ(从゜A`)


◇訪問履歴◇
2007/07/07　山嵐豚骨らーめん（白スープ）
2007/07/07　つけ麺（海バージョン）
2007/11/13　山嵐豚骨らーめん（海スープ）
2008/01/20　つけ麺
2008/02/02　ジャンクヌードル
2008/02/28　ドカ盛り豚骨麺

◇データ◇
　376杯目/202店目
　麺　　：中太　やや縮れ（さがみ製麺）
　スープ：背脂味噌　ﾆﾝﾆｸ風味
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　山嵐
　住所　：　北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
　営業時間　：　11：30〜15：00、17：00〜22：00（スープ切れ終了）
　定休日　：　月曜日
　駐車場　：　有（5台）

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