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とみ田で予想外の足止めを食らい、京浜東北でも足止めを食らい・・・食べれるのか・・・

と友人から救いの連絡。oh!thanksﾈｰ、ｲﾂﾓｲﾂﾓsorryﾈｰ

そんなこんなでお店の前に立つと・・・

新メニューの表示が・・・でも今日はpizzaの日だもんなぁ・・・次来たときに食べよう・・・





店内に入ると店主がﾆﾔﾆﾔして迎えてくれます。





また一張羅のTシャツで迎えてくれましたが、写真ボケてしまった・・・ｽﾏｿ(- -;)





で、この出張の最大の目的であるピザソバ　スタンダード　S（780円）を注文。





ﾅﾝﾃﾞｽｶこれ、本当にpizzaじゃないどぉえすか！

店主から混ぜ混ぜしてね★と言われて混ぜ混ぜして麺をガブリっ！


この中太のストレート（ややウェーブか？）麺がウメーっ！





浅草の麺とは違えどしっかりとした歯ごたえはピザテイストなソースとの相性抜群。


そしてソースは正にピザ。

なんで？魚粉入っているのにしっかりピザテイストなんだろう。

ｶｱｻﾝ…ﾎﾞｸﾆﾊｺﾝﾅｺｳｾｲﾉｳﾅﾀﾍﾞﾓﾉﾉﾚﾎﾟﾃﾞｷﾏｾﾝ。゜(゜ノд｀*)゜。

しかも絶妙な味加減。

そしてﾑｶﾁｮｳなのになんでこんなに美味いんだ！

なんでも最近仕様を変えたそうでより食べやすくなったそうです。


具はサラミ、ピーマン、玉葱のみじん切り、マッシュルーム、チーズ、魚粉、ソース等々です。

味はもう完全に上品なピザ味ですな。





で、このバランスを崩してまでトッピングするか迷っていると店主から

「北海道から来てくれたから」とフィッシュパウダー（ジェットストリームアタック）のサービスが(＞□＜)





恐る恐る混ぜ混ぜしてお口に入れると(゜Д゜ノ)

ジェットストリームアタックを食らいまくる。

ピザ味から一気に混ぜそばテイストに変貌。

暴力的過ぎるこの味わい。

もちろん、美味い(￣∀￣*）

トッピングのボーノも友人に味見させてもらったけどやや甘味があって美味いな。

こうやってトッピングで味の変化を付けられるところが楽しくてｲｲﾖﾈ(^ ^)




２杯目なのに完食(^ ^;)





そうそう食べ終えて、話しをしていたら、扉が空いて・・・友人と店主と目をあわせて扉を閉める死神ｻﾝが・・・

いつもblogで見ている鎌持っている人だぁーｵｰｺﾜｲﾃﾞｰｽ(´△⊂)

ここはみんなのajitoなのね(^ ^)

はじめましての挨拶をいそいそと行い友人に空港へ送ってもらいます。


ちょっと話しを戻してそれにしても、店主はカッコイイ。

会計後の

「お口に合いましたらまたどーぞ」

のセリフはｺﾝﾅﾍﾝﾀｲﾅﾓﾉｦﾂｸｯﾃｲﾙﾋﾄﾄﾊｵﾓｴﾅｲ（｀・ｏｏ・´）

そんなこんなで楽しい東京出張でした。

あっ！友人のおかげで東京出張ネタがもう一つあります(^ ^)

またレポします。

◇データ◇
　330杯目/175店目
　麺　　：中太　ストレート（菅野製麺）
　スープ：pizza味
　その他：トッピングも優秀

◇お店情報◇
　店名　：　PiZZA oF ajito
　住所　：　東京都品川区大井1-41-1
　営業時間　：　金土曜日の18：00〜（25食限定）
　定休日　：　上記以外
　その他：上記以外はつけ麺ajitoとして営業　11:30-/18:00-（昼35食、夜25食、売り切れ終了）　定休：日曜日
　駐車場　：　なし

▲CLOSE

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ﾆﾎﾞﾆﾎﾞと唱えて気がついたら代々木に来てました(- -;)

駅に着くと有名ダイエットブロガーさんから指令メールに気がつき・・・

品達で「つけ麺の達人をゲットせよ」

・・・

・・・

・・・

もう代々木だしｺﾞﾒﾝﾁｬｲ、

受信した時間、原宿で降りたｷﾚｲﾅｼﾞｮｾｲﾆｺｴｶｹﾙｶ悩んでいてメールｷｶﾞﾂｷﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ（。-＿-。）

そんなこんなで慣れた道のりを行くもめじろがない！

まさか工事中のこの物件だったっけ？と恐る恐る近づくと外壁だけ工事していて営業してました(^ ^;)


店内入って食券機の前に立つと・・・やっぱ値上げしているのね・・・原価高騰してるもんね・・・





こんなに沢山ボタンがあるのに、未食メニューもあるのに瞬時に押したのは

塩煮干ら〜めん（850円）


ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!


冷静になったら店員変わっているな・・・おやじさんになんか似ているし・・・

麺の湯きり、川崎店よりも「いいじゃないか、いいじゃないか」





俺の記憶ではガチだった自家製の麺は前よりも黄色みが薄くて細くなった気がします





細めのストレート麺は最後に食べたときよりも更に食感が弱く感じました。

後日友人に聞いた話によると単なるブレみたいで変わっていないそうです(^ ^;)ﾖｶｯﾀｰ


スープは煮干の風味が以前よりも弱く、スープの温度も低く感じました。


具は、チャーシュー、メンマ、揚げネギ、ねぎです。





以前と変わらず分厚いチャーシューとメンマ。

単品だと激ウマですが、スープとのバランスにはやっぱり疑問。

こんなに不満なのに・・・





瞬殺orz

なんだかんだ文句いってもウメーもんはウメーんだよな・・・

てか、哲で食べた味が強烈過ぎたし、2杯目にじんわり系のこのお店を選んだのはまずかったのかも。

もともとじんわり系で一杯食べてきって満足するタイプだし、俺こーゆーの大好きだし(#^_^#)

お店を出ると営業時間に変化あり。

夜遅くまで空いていて土曜日までやっているとは敷居が下がりましたなぁ。





繰り返しになるけどここまで不満タラタラ、2杯目なのにスープまで完食。

美味いのには間違いないのです(^ ^)

またレポします。


◇訪問履歴◇
2006/10/19　醤油ら〜めん
2006/10/19　塩煮干ら〜めん
2007/03/30　味噌ら〜めん
2007/03/30　ぶっかけ

◇データ◇
　328杯目/174店目
　麺　　：細麺　ストレート（自家製）
　スープ：じんわり煮干味
　その他：メンマが美味い

◇お店情報◇
　店名　：　七重の味の店　めじろ
　住所　：　東京都渋谷区代々木 1-58-7-106
　営業時間　：　11:30〜22:00
　定休日　：　日曜日
　駐車場　：　なし

▲CLOSE

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あの人の思い入れの強いお店だからちょっと気まずい感じがしたけど新麺に変わったって言うし来てみました(^ ^;)

「対抗心」とかなんとかはございませんが、ホラもし好みじゃなかったら(ﾟДﾟ)ｺﾜー

11時半の訪問で既に並び10人くらいかな(- -;)

そーいえば並ぶのって久しぶりだ^;

で、煮干そばとかも気になったけどやっぱり初回はつけめん（750円）でしょう。

スープの中に麺が浮く「あつ盛り」もかなり気になったけど、食い物には適温ってもんがあるでしょうみたいな勢いで(^ ^)





麺は浅草開花楼の【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】で最近、形状を変更したようでボコボコした食感でかなり太く縮れというかねじれていてそして少しひらべったい麺。





この麺ヤヴァイです(ﾟДﾟ)


初めての体験です。麺がつけ汁を持ち上げます。

この「持ち上げる」という表現は例え表現として使うことはありましたけど・・・本当にあるんですね！

ボコボコした形状につけ汁がよく絡んできて凄い。

もちろん、麺自体も美味い。

だからヤヴァイ【o・∀・o】ｼﾂｺｲｶｰ

つけ汁は豚骨魚介で、人気店の味と同じという意見もありそうですが、煮干が強いのが特徴ですね。





単なる人気店共通の味と表現してしまうにはもったいないくらいのクオリティ(♯゜д゜)

ﾆﾎﾞﾆﾎﾞ感がたまらない！





具は、チャーシュー、メンマ、ねぎです。

具は・・・麺とつけ汁と比較すると貧弱感は否めません。

ただ、チャーシューもメンマも普通に美味しいです。

チャーシューはややかための大人しい味。


つけ汁が冷える前に早めの焼き石コール！





じゅわーっと良い音がしますが思ったほど高速で温まらないので早めの投入がよろしいかと(^ ^)


麺を食べ終わった後のスープ割りはポットが卓上に置いてあってセルフ。





好みの味にできるのが良い所ですけど・・・ポットを取るときに隣のお客さんの邪魔になるの・・・（つ□｀。）

俺的にはお店に作ってもらったほうが気が楽なのです。





味はガチで美味いよ。





しっかし、麺とつけ汁が美味すぎるのです。

これは、いまのところ・・・最強のつけ麺なのでは。

個人的には六より好きです。六も大好きですけど(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪

再訪感ありまくりなお店です・・・ﾏﾀｼﾝｷｶｲﾀｸｿｸﾄﾞｶﾞﾆﾌﾞﾙﾅｧorz

で、煮干そばを食べるか激しく迷いましたが、他のお客さんも並んでいるし渋々帰りました。

えっ？本当に大人しく帰ったのかって？

あの人にメールをした後に煮干煮干と唱えていたら代々木に向っておりました(- -;)ﾅﾊﾅﾊ

◇データ◇
　327杯目/174店目
　麺　　：太麺　縮れ（ねじれ？）　平打ち（浅草開花楼）
　スープ：魚介豚骨　煮干がやや強い
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　つけめんTETSU 品川店
　住所　：　東京都港区高輪3-26-20
　TEL　：　[phone]
　営業時間　：　11：00〜23：00
　定休日　：　無休
　駐車場　：　なし
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3日間、夜飯だけでラーメン5杯(+ギョウザ+ビール)食っている俺。


昨日、飲み会で明らかに食べ過ぎて胃もたれしている俺。


でも、10時半には友人と3人で六厘舎に並んでいる俺(^ ^;)


気を取り直して、10時半に着いたときには既に25人は並んでました。


でも、この日は暑いためかその後伸びずに開店までの並びは35人くらいでしょうか？


行列にはお年寄りの方も何名かいらっしゃり若者、年齢、男女問わず並んでいます。





入店できたのは12時くらい。


座った瞬間、前回メニューを撮っていなかった事を思い出し撮影しました。





前回来た時には無かったな・・・海老玉・・・


調べてみると前回は1月27日に訪問で、海老玉の発売日は1月31日のよう・・・


タッチの差だったのね・・・


今回は未食の辛つけ(850円)、海老玉(150円)を注文。





まずは麺だけガブリと。


やっぱ、浅草開化楼の鎖国麺は美味いですね。





連れ曰く、極太で食べ応えのある麺ですが、ややしなやかさに欠ける感があるそう。


俺の初めの感想と似ている(^ ^)


弱点はあるにせよ、つけ汁がよく絡んで大好きな麺です。


続いて、この辛味ですが既に色々なblogで海老の味がすると知っていたため頼みました。


なんせ、海老好きですから（￣ー￣）ﾆﾔﾘ





色々なblogで紹介されている辛味を麺に乗せてから付け汁に付けて食してみます。


つけ汁に辛味を入れるよりこの方が海老の香りが生きるそうです。





初めに海老の香ばしい風味が口の中に広がり、その後からつけ汁の動物+魚介の風味が爆発します。


なるほど！麺のせにする意図がわかりました。


これ確かに美味いのですが、後味でかなり辛味がきます(。_＋)


量は半分でも良いくらいかも。


続いて濃厚な動物+魚介系のつけ汁ですが、一本筋の通った太い味で美味いです（°∇^*)


魚粉を溶かすと魚介系が強くなりより好みになります。


ただ、前回よりもちょいとライトに感じたのは気のせいか、ブレか・・・


でもこれくらいの方が食べやすいですね。


続いて具ですが、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、海老玉(トッピング)です。





チャーシュー、メンマ共に美味いです。


で、海老好きなマイクが楽しみにしていた海老玉ですが・・・





俺的にはなしです。


うまく伝えられませんが、海老の味がしっかりしているのですが半熟の黄味との相性が・・・


あくまで私個人の好みの問題ですf(^^;)


食べる前から胃もたれ状態でしたが、意外に早く食べ終わりました。


なんせ、我々が初めにスープ割り頼んだくらいですから・・・(*^-'*)>


スープ割りはゆずの香りが加わり、口の中がリフレッシュされ、〆には良いですね。





満足、満足（ｏ⌒∇⌒ｏ）


やっぱりここのつけ麺は美味いですね〜。


店を出たのは12時半頃かな？





暑さの中、皆様行列ご苦労様です。


この後、私は暑さに耐えられず、予定を早めて北海道へ帰宅しました！≡≡≡へ（* - -）ノ


〆に六厘舎の選択は間違っていなかった！


また仕事で関東にｷﾀｲです（*￣∀￣*）


◇訪問履歴◇
2007/01/29　つけめん

◇データ◇
　225杯目/129店目
　麺　　：極太麺　ねじれてる(浅草開化楼)
　スープ：濃厚豚骨+魚介系スープ+暴力的な魚粉
　その他：具も美味い

◇お店情報◇
　店名　：　六厘舎
　住所　：　東京都品川区大崎3-14-10
　営業時間　：　11：30〜16：30頃（スープが無くなり次第終了）
　定休日　：　火曜日
　駐車場　：　なし



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仕事が予定よりも1時間半も早く終わってしまいました。


19時に蒲田で飲み会があるのでどやって時間潰そうかな〜と考えていると・・・


久我山行けないかな・・・


と大人気ない考えが浮かびます(^ ^;)


携帯で検索したところ、


ビューティフォー！


行けそうです。


品川から蒲田に行く予定が、品川→久我山→蒲田ってあり得ないルートを行くらおたなオレ（￣ー￣）


やや早く到着し待つこと20分、時間ピッタリに開店。


ギリギリのタイムスケジュールだったので開店遅れなくてよかったよ(;^_^A


そして販売機の前で目当てのつけ麺押すつもりが・・・


中華そばの美味さを思い出し思わず味玉そば(700円)を押す俺orz





麺は普通の太さのやや縮れ。





エッジが効いた麺は懐かしいボキッボキッ感はあるものの以前よりは控えになったかな？


それでも十分、美味いですが！


スープはこれこれ！煮干ばっちりスープ。


若干、油が強くなったかな・・・と思いましたが、


うめぇなぁ(@^▽^@)


素朴な味で余計なもんが入ってないシンプルなスープに分類されると思いますがかなり美味いです。


具は、チャーシュー、メンマ、海苔、かまぼご、ネギ、味玉です。


薄くて見た目にはやや迫力ないチャーシューですが・・・






薫製みたいにスモーク感があり美味いです。


コリコリメンマも当然美味い。





トッピングの味玉は味の染み込み具合が薄く、ちょいカタメのため、好みのタイプからはずれます（´д｀）





味玉に関しては前回も同じ感想だったのでブレではない可能性あり。


瞬殺して駅に向かいました。


お店には正味15分の滞在時間(^ ^;)





お盆休みですが、９月３〜７日までとのことです。


再訪したいなぁ。

◇訪問履歴◇
2007/03/24　味玉そば

◇データ◇
　224杯目/129店目
　麺　　：中太　やや縮れ
　スープ：煮干の効いたしょうゆ
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　中華そば　つけめん　甲斐
　住所　：　東京都杉並区久我山2-27
　営業時間　：　11：30〜15：00、18：00〜21：00
　定休日　：　不定
　駐車場　：　なし



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