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Author:mike
ラーメンが多いですが気のせいです。
実は日々の日記です。




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Welcome to ビターズエンド !!
記事が溜まってきました(- -;)★速報はこちらで★
記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。
コメダ珈琲@東京都 小倉トースト他 
2007/01/13 /16:50
東京都町田市のコメダ珈琲です。


やぼ用の後に凹凹凹くらいのテンションで入りました


小倉トースト(360円)、スペシャルコーヒー(450円)を注文。


名古屋風の振る舞いで、コーヒーには、豆がつきます。


合っても無くてもいいけど。(←テンションなので許して)


0701130020.jpg



コーヒーの上には大好物の生クリームが乗っていて満足。


0701130021.jpg



小倉トーストは、食べる前はアンパンでしょ?って思ってました。


ですが、トーストのパリパリ感とバターと小倉餡が絶妙にマッチしてうまうまでした(;⌒▽⌒)σ


やべ、満足度は今日一番高いかも


という満足感と共に今日一日、付き合ってくれた友人に感謝を忘れない者です。


◇感想◇
 ★★★(最高は5つです。詳細はこちら

◇お店情報◇
 店名 : コメダ珈琲 町田鶴川店
 住所 : 東京都町田市能ケ谷町2005
 営業時間 : 7:00〜23:30(L.O.23:00)
 定休日 : ?
 駐車場 : あり



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ラーメン きら星@東京都 ラーメン 
2007/01/13 /14:30
東京都武蔵野市のラーメンきら星です。


本日、2店目です。


ある店と迷いましたが、この近くにヤボ用があったのでこちらに来ました。


「TOKYO1週間」のラーメン・オブ・ザ・イヤーのとんこつ部門で最優秀賞だったお店です。


「石神秀幸の本物のラーメン300」にも高評価で掲載されています。


0701130008.jpg



ラーメン(650円)を注文。


0701130006.jpg



麺は平打ちの中太ストレートで、つるっとした食感です。


自家製麺らしいですが、食感、味ともにちょっと苦手な感じです( ><)


0701130007.jpg



よく雑誌で「もちもち感がある」と見ますが、全然感じられませんでした・・・


スープは、臭いはしないですが、口に入れると豚骨の臭さが凄い。


これ、苦手です(〇_o)


半分くらいまで来ると豚骨臭さは気にならなくはなりますが・・・


それとキャベツに乗っているカツオ餡を溶かしてみると更に( ̄Д ̄;)


えーっと、スープが水っぽくなる気がしました・・・


この時点で自分の舌に対して自信損失orz


具は、チャーシュー、メンマ、キャベツ、玉ねぎです。


チャーシューはフライパンで焼いているのそうですが、表面が固くなってしまっていました。


その他は普通かな。


このお店を後にして、ちょいとヤボ用に行ってきました。


そこからずーっと凹気味ですorz


ラーメンとは関係無い話ですよ(;^_^ A


◇データ◇
 96杯目/66店目
 麺  :細麺 やや縮れ
 スープ:うす味のしょうゆ
 その他:なし

◇感想◇
 ★★(最高は5つです。詳細はこちら

◇お店情報◇
 店名 : ラーメン きら星
 住所 : 東京都武蔵野市境南町3-11-3
 営業時間 : 11:30〜14:00、17:30〜21:00
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : なし




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ラァメン家 69‘N’ROLL ONE@町田市 2号ラーメン 
2007/01/13 /12:32
神奈川県相模原市のラァメン家 69‘N’ROLL ONEです。


「TOKYO1週間」のラーメン・オブ・ザ・イヤーの新人賞で最優秀賞だったお店です。


0701130001.jpg



0701130005.jpg



10時55分到着し、既に3人ほど並んでいました。


開店の11時になっても開店せず。


20分遅れで開店するも、お待たせしましたの一言もありません(-_-;)


店内には、「水も食材」「器も食材」と書かれています。


そして、店内の私語、携帯電話の使用、食事中の読書・PCなど厳禁です。


2号ラーメン(700円)を注文。


0701130002.jpg



麺は、細麺ストレートで食感、歯ごたえ、味ともに文句ありません\( ̄▽ ̄)/


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しかも、最後までへたれない。


スープを良く持ち上げる。


凄い麺だなぁ。


スープは、比内地鶏100%で醤油は生揚げ醤油を使用しているとの事。


ラーメンを作るときに入れていた、黄色いものはスープを作る時に出る鶏油だそう。


一口目の印象は、醤油の味が強い。


美味しいですが、騒がれるほどでは無い気がします・・・


意外に醤油の味が強いので最後は飽きるかもしれないですね。


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具は、鶏モモ、豚バラのチャーシューと穂先メンマ、ねぎです。


鶏モモのチャーシューは初めて食しましたが、ありですね。


美味い(´ー`)


一方バラはあってもなくても良い感じ。


穂先メンマも美味しいですね(^▽^)


全体的な感想としてはそばを食べている感じがしました。


バランスは良いと思いましたが、玄人好みのラーメンなんでしょうか・・・


あと店主さんのオーバーリアクションな湯切りや店内の雰囲気が張り詰めいている点等ちょっとマイクには合わないかも・・・


携帯電話のカメラで食券の写真を撮影していたお客さんをにらんでいたし、ご馳走様といって出て行ったお客さんにも挨拶ないし。


でも、なぜかマイクと連れには「どうも〜」と挨拶いただきました(f^^)


◇データ◇
 95杯目/65店目
 麺  :細麺 ストレート
 スープ:比内地鶏のみのしょうゆ味
 その他:穂先メンマが美味い

◇感想◇
 ★★★+(最高は5つです。詳細はこちら

◇お店情報◇
 店名 : ラァメン家 69‘N’ROLL ONE
 住所 : 神奈川県相模原市上鶴間本町4-34
 営業時間 : 11:00〜18:00(月曜日〜16:00)
 定休日 : 不定休
 駐車場 : 3台




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