らすた麺(600円)を注文。

海苔を上に置くとビジュアルがイマイチですねf(^^;)
麺は1人前に玉子1個を使う極太ストレート麺。

この麺は染谷製麺だそうです。(
ソース:Tkzさん)
この
麺がかなり美味いんだよな〜v(≧∇≦)v スープも美味い。
家系とは違い、
豚骨だけでは出せない味わい( ^o^)以前よりは濃厚さは感じられないものの後半しょっぱくはなります。
しかしながら、マイク的には
家系では文句無くNo.1です。
具は、チャーシュー、海苔、ホウレン草、ねぎです。

チャーシューは前より美味しくなったんじゃない(゜ロ゜)
ホウレン草はちょいイマイチ。
舌が肥えたのが絶対的な存在感は無くなったものの、以前美味しいラーメンの一つです。
大満足でした、ご馳走様
d( ^ー゜)b ◇訪問履歴◇
2006/04/06
らすた麺、ねぎ飯2006/05/04
らすた麺、ねぎ飯2006/08/04
つけ麺(ねぎ飯付き)◇データ◇ 149杯目/86店目
麺 :極太麺 ストレート
スープ:豚骨ベース 色々なダシが効いてかなり美味い
その他:なし
◇お店情報◇ 店名 : 極楽汁麺 らすた
住所 : 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-5-41
営業時間 : 17:00〜1:00
定休日 : 不定
駐車場 : なし
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