最後は思い入れの強い
中華そば(700円)の食券を購入。

食券の番号は
2番でしたorz既に常連さんが来ていたようです(。>0<。)

ラーメン到着と共にすばやくがっつきます(*~▽~)
もう写真なんか撮っていられません。
美味すぎ(o⌒∇⌒o)スープはまさに引き算の極み!
そして
無化調の極!思えば
初訪問したときから、麺もスープも変わっているんですね。
今の方が断然美味いですが、当時の
衝撃は凄かったんですよ( ̄  ̄!)
と同時になんで、いままでスルーしていたのかと後悔してました・・・
話は変わりまして最近、調味料に塩を追加したようです。
このような気遣いもこの店ならでは。
どんぶり一杯の和食。
この言葉が似合うラーメンは若松のラーメン以外に無いでしょう・・・
しかし、こんなに食べているのになんで★5にしないのかって?
まだまだ
若松のラーメンは進化すると感じているから。
初訪問の時も★4か迷いましたけど、迷わなくても進化しましたからね。
近いうちにまた訪問しますよ。
その時まで、
更なる進化を期待しつつマイクは新たなる地へ旅立ちます( ̄ー ̄)
店主さん半年間という短い期間でしたがいつも美味いラーメンをありがとうございましたm(_ _)m
無化調ラーメンのハードルを上げた一杯。
スープの安定感もピカ一でしたよ。
ラーメンに限らず横須賀の食べ物の中では一番のお気に入りでしたv(≧∇≦)v
ご馳走様
d( ^ー゜)b ◇訪問履歴◇
前回訪問※中華そば 若松は食べ過ぎて履歴が長くなるので前回訪問記事のみにします。リンク辿ってね(f^^) ◇データ◇ 151杯目/86店目
麺 :細麺 ストレート
スープ:煮干、鰹、鮪のじんわり系スープ
その他:チャーシュー、メンマ、味玉も美味い
◇お店情報◇ 店名 : 中華そば 若松
住所 : 神奈川県横須賀市大滝町1-4 岡ビル1F
営業時間 : 11:30〜15:00、18:00〜21:00(日曜は昼の部のみ)
定休日 : 土曜日
駐車場 : なし
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