先客7人、後客4人でした。
正油らーめん(500円)、炙り鶏チャーシュー(50円)を注文。

麺は自家製だそうで、中太のややちぢれた麺です。

札幌ラーメンにしては、黄色身が薄いです。
コシもあるし最後まで延びない麺で、なかなか美味しいと思いました(⌒o⌒)スープは、もう魚満開です。
この味はサバ節かなぁ?
500円でこのスープを飲めるなら大満足です(⌒o⌒)b
具は、チャーシュー、メンマ、玉子半分、岩のり、ねぎです。
チャーシューは、おまけ的な感じなのであまり期待しないでください・・・(^ ^;)

メンマはお店のチラシには極太と書いてますが、普通の大きさ?でした。
食感はコリコリといいよりは柔らかめで、なかなか美味しかったです。
この値段で玉子が付いているのは凄いですねぇ。
炙り鶏チャーシューです。

タレを付けるか聞かれましたが、なしにしていただきました。
味は、炙りの香ばしさは感じられず普通に美味いくらいでしょうか・・・
それから、こちらのお店には「さばにんにく粉」というものが置いておりまして、投入しますと・・・
想像通りのジャンクな味に変わります。


「アサリ」を使っているという塩が気になりました。
またレポします。
◇データ◇ 194杯目/114店目
麺 :中太 縮れ
スープ:サバ節が効いた正油
その他:なし
◇お店情報◇ 店名 : ラーメン★サッポロ
住所 : 北海道札幌市中央区南3条西7丁目
営業時間 : 11:00〜23:00(売り切れ終了)
定休日 : なし
駐車場 : なし
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