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ということで、千歳市の麺彩　赤のれんです。


今日は携帯の画像です(^ ^;)


すみれで修行されたという情報を見ていたので


味噌ら〜めん(700円)を注文。





麺は、中太の縮れ麺です。


黄色身が強い麺ですが、モチモチしていて美味しいです(^ ^)





スープも美味しいっすね(￣∀￣*)


コクがあるけど、くどさは無くて、バランスが良くぐいぐい飲めました。


事前情報では無化調と見ていたのですが、ちょっとわかりませんでした。


修行不足でしょうか(^〜^;)ゞ


具は、チャーシュー、チャーシュー角切り、メンマ、もやし炒め、ネギです。


チャーシューは薄味で肉の味を生かす系。


美味しいですが、ちょっと豚の臭みが残っていて残念。


角切りは、臭みが感じられずなかなか美味しい。


調理方法が少し違うのかな？ブレかな？


メンマはすみれ系ではめずらしく普通の大きさで薄味です。


どちらかというとコリコリしていますが、すみれほどではありません。


最後にラードで炒めたモヤシが美味いです。


美味すぎです（⌒ｏ⌒）ｖ


ラードの香ばしさがあるモヤシを食べながらスープを啜ると美味すぎで笑っちゃいました（≧∇≦）





千歳は味の一平といー美味い店があっていいっすね。


あ、こちらのお店は、14：30〜15：30、17：00〜18：00の間ですと


炒飯(1,000円)


が食べれるそうです。


1,000円の炒飯ってとっても気になります(〃∇〃)


また訪問したいです(^ ^)


◇データ◇
　198杯目/118店目
　麺　　：普通　縮れ
　スープ：まろやかな味噌
　その他：もやし炒め美味いです

◇お店情報◇
　店名　：　麺彩　赤のれん
　住所　：　北海道千歳市自由ヶ丘3-3-7
　営業時間　：　11:00〜15:30、17：00〜20：00
　定休日　：　水曜日
　駐車場　：　あり



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