18時頃の訪問で先客、後客0人でした。
この後、ヤボ用があったものでサイズを小さく
醤油ラーメン ハーフ(500円)を注文。

麺は細くて縮れた麺です。

カタメのゆで加減で、口に入れた食感がふんわりしていて面白いです。
欠点は、かなりたれやすいことでしょうか(^ ^;)
スープは塩分が濃いです。
醤油の風味も弱く、出汁の主張もなく、好みからはずれている感じです(*_*)
具は、チャーシュー、メンマ、なると、海苔、ネギです。
チャーシューでかいですね(^ ^)

味もなかなか美味しいですよ。
メンマも大きいほうですかね。
柔らかくてなかなか美味しかったです。
スープがもう少しまろやかにしていたけると食べやすくなると思いました。
麺の食感は好きですけどね。
最後にラーメン共和国で8/31まで冷し麺特集をしているそうです。

機会があれば、1種類くらいは食べてみたいです。
◇データ◇ 199杯目/119店目
麺 :普通 縮れ
スープ:薄口醤油
その他:なし
◇お店情報◇ 店名 : 釧路ラーメン 春鶴
住所 : 北海道札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ10F
営業時間 : 11:00〜22:00(LO)
定休日 : 無休
駐車場 : 有料駐車場有
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