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札幌市白石区のらーめん　味幸です。


久々に開拓してみました。


というのも何件かのblogでおススメのお店と見た記憶があったためです。


いつもは通っても外見の印象でスルーしてましたが、勇気を出して入ってみることに。


お！以外に中は綺麗ですね(^-^ )


しかし、店主がTV見て大爆笑しています。


店内の張り紙におススメと記載のある塩らーめん(600円)を注文。


ちなみにこの店主、ちらちらTV見ながらラーメン作りました。


大丈夫かな・・・ (ー.ー")





麺はさがみ屋の普通の太さの縮れているものです。





ゆで加減がややヤワメな感じでしたが、モチモチしているので美味くいただけました。


スープは豚骨ベースっぽい。


濃度は薄めで臭みがないさらっとした感じがありますが・・・


後から舌にビリビリくるのは気のせいでしょうか(;-_-) ？


具は、チャーシュー×2、メンマ、海苔、ネギ。





チャーシュー小さいですが2枚入っています。


味がしっかりついてますが、ちょっとしょっぱくてスープの味を邪魔する感じがありました。


メンマは甘めの味付けでコリコリしています。





塩はなかなか美味しかったですが、パンチが無いと言いますが優等生的な印象。


次回は違う味を食べてみたいです。


◇データ◇
　230杯目/131店目
　麺　　：普通の太さ　縮れ(さがみ屋)
　スープ：あっさり豚骨塩
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　らーめんの味幸
　住所　：　北海道札幌市白石区本郷通8丁目南2-1 平ビル1Ｆ
　営業時間　：　11:00〜14:00、17:00〜1:00
　定休日　：　なし
　駐車場　：　なし



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