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なぜか、異様に味噌が食べたい。


しかもこれまたなぜか「狼」のイメージが頭を過ぎり「なんとなく」訪問してみる。


18時頃の訪問で先客0人、後客2人。


カウンターにほとんど食べていない食べ残しがおいてあるし苦戦しているのでしょうか？


実はマイクも前回あまり良い印象がなかったもののブレだと期待してました。


味噌卵らーめん(800円)を注文すると


800ｴﾝﾆﾅﾘﾏｽ|‐∠‐‖#


おぁ、前金制だったんですね。


それにしてもカタコトの日本語が懐かしい(#^_^#)





麺は普通の太さの縮れ麺。





ツルツルしてますが、茹で加減がヤワメ(^ ^;)


もう少しカタメが好みでございます。


アツアツスープは前回と印象が違うなぁ。


味は生姜が効いていてアッサリだけど、それなりに濃くもあるし美味いかな。


机上のゴマを加えると一層美味くなるかも。


しかしアツアツ過ぎて食べ終わった後に舌が火傷してしまったよ(- -;)


具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、玉葱、ひき肉、卵、ねぎです。


チャーシューは火が入りすぎかな。





卵はかなりレアな半熟加減。





でも美味いな。


野菜は若干少ないし、メンマが無いのが個人的に不満(>_<。)





全体的には前回よりもイメージアップ！かな。


でも、値段のわりに満足度は普通かな。


美味いんだけど、何か足りない。


これって無化調ラーメンで良くある感想かも。


ただし、食べた後の切れ味は流石であっさり好きな方にはおススメです。


◇訪問履歴◇
2007/05/17　味噌らーめん

◇データ◇
　239杯目/136店目
　麺　　：普通の太さ　縮れ
　スープ：無化調あっさり味噌
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　味噌ラーメン専門店　狼スープ
　住所　：　北海道札幌市中央区南11条西1丁目15-1
　営業時間　：　11：00〜16：00（土日、祝祭日は20：00まで）
　定休日　：　水曜日、第2,4木曜日
　駐車場　：　あり




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1日、幼稚園の帰りに家族で訪問。


嫁ははなまるうどんに行こうと提案されましたが、


時計を見て（￣ー￣）


「そば食おうぜ！そば！」


と半ば強引に以前から気になっていたこちらのお店へ。


席に座ると蕎麦茶をいただけます。





これがうまっ。


これだけでイッチャいそう（*´▽｀*）


メニューをジロジロ。





おっ！


さっき、横の八百屋で落葉きのこが美味そうだったんだよね。


きのこそばに入っているんでしょ？


じゃあ、きのこそば(750円)ください。





麺は自家製で蕎麦粉100％らしい。


細めの麺でコシもあってなかなか美味い。





だけどややべたついた感じがあるそう。(嫁談)


俺は感じなかったけどね。


ちなみに3歳のざるそばの麺も食べましたが、冷たいと麺が「ちゅっ」としまってまた違う顔が出ます。


蕎麦自体は冷たいほうが美味いね。


続いてスープをすすると・・・


魚の出汁が効いていて美味しですが・・・


後味でやや苦味があるかな。


具は沢山入ってますね(^ ^)


落葉きのこ、舞茸、鶏肉、大根おろし、カイワレ、ねぎ。





落葉きのこうめーっ(¬ー¬)


そいえば子供のころはその辺で取れたのに、いまでは4個で500円。


高くなったものだ。


それから暖かいそばの大根おろしって珍しいですが良いものですね。


口がさっぱりします。







かなり営業時間短いお店ですが、なかなか美味しいですよ。


ちなみにこちらは基本的にセルフサービスのお店です。


お茶のオカワリ、出来上がりのそばの運搬と食べ終わった後の片付けは自分で行います。


香川のうどんやみたい！


◇お店情報◇
　店名　：　蕎麦の十三
　住所　：　北海道札幌市白石区本郷通13丁目南5-13
　営業時間　：　金曜日：11：30〜15：00、土日：11：30〜17：00
　定休日　：　月曜日〜木曜日
　駐車場　：　なし



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