第3Qの宿題4つめです。宿題クリアのペース早すぎです・・・(^ ^;)
おや今日は誰もいないのですね・・・こんな環境だとわがままいっちゃいそうですが、いい加減にデフォ食べないとね。
背油みそ(650円)ください。
東京ウォーカーを見つつ、ほぉ〜
あの店や
あの店の美味かった思いでをしのんで知ると・・・
あっ!先日はどうも!某店主のお陰でお知り合いがすっかり増えまして(^ ^;)

黒いの除くとどっかで見たことあるビジュアルですね。
麺は小林製麺の普通の縮れ麺。

味噌にあう良い麺ですね!でも【q=(^ー゚)チーメン】と比べちゃうとちょいとタレるのが早いかも。
スープは背油が浮いていますが見た目よりもくどくなくて、丁度良い塩梅の濃さで食べやすいです。
それとマー油がありますが混ぜなくても混ぜてもどちらでも美味いです。

最近、スープの塩気が強かったんですが、戻りましてね(^ ^)
具は、チャーシュー、もやし&玉葱の炒め、メンマ、ネギです。
さっきスープの塩加減ほめたばかりですが、サイコロ型のチャーシューは俺にはちょいと塩辛いな。

メンマはいつ食っても美味いなぁ。
それと以前の塩もそうだったんですが、ラーメンのデフォ系は化調がわかりやすいですね。
マー油以外は某有名店に似ていますが、まとまった一杯で俺的にはこちらの方が好みかな。
でも、なんか優等生っぽくて、まるはさんは中華そばの方が好みなのかな〜なんて生意気なことを思いつつ・・・
またレポします。
◇訪問履歴◇
2007/05/27
中華そば(しょうゆ)2007/06/06
中華そば(しょうゆ)(【q=(^ー゚)チーメン】)2007/06/06
つけそば2007/08/13
冷たい醤油そば(プロトタイプ)2007/08/15
冷たい醤油そば2007/08/19
冷やしたぬきそば2007/09/12
えびわんたん麺(海老風味スープ)2007/09/16
つけそば&まぜそば&しおラーメン◇データ◇ 251杯目/142店目
麺 :普通 縮れ(小林製麺)
スープ:背油、マー油の効いた味噌
その他:メンマ美味し
◇お店情報◇ 店名 : 麺処まるは
住所 : 北海道札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1 エレガンス西岡1F
営業時間 : 11:00〜15:00、17:00〜21:00(土、日祝祭日は20:00まで、スープ切れ終了)
定休日 : 木曜日
駐車場 : あり
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