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前回訪問から少し時間が空きました。

前回は諸事情により一番のおすすめの辛みそをスルーした私ですが・・・

よっぱーな状態で再訪してきました（*ω。）

当然、辛みそラーメン　中辛（730円）を注文。





西山の麺は普通の縮れ麺でこれぞ札幌ラーメンって感じだね！





スープはラードを焦がしたような臭いがしました。

僕はこの香りと風味かなり好きです(^―^)

味噌は薄めで、辛さは控えめ。

大辛でも良かったかも。


具はチャーシュー、メンマもやしと玉葱の炒め、ねぎです。





チャーシューは普通かな。

メンマはコリコリ系。

おかみさんらしき人と従業員3名が暖かく向かえてくれるお店ですが、もう少し店内を綺麗にしていただけるとなお入りやすいかも。

またレポします。


◇訪問履歴◇
2007/10/04　しょうゆラーメン

◇データ◇
　317杯目/169店目
　麺　　：普通　やや縮れ（西山製麺）
　スープ：濃度、辛さ控えめな味噌
　その他：特になし

◇お店情報◇
　店名　：　ラーメン　冬冬
　住所　：　北海道札幌市白石東札幌2条6丁目7-14
　TEL　：　[phone]
　営業時間　：　11:00〜 22:00
　定休日　：　火曜日
　駐車場　：　3台


▲CLOSE

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あとね、味噌でメニューコンプだからね〜今日は

絶対味噌！

って決めてきたんだけどねぇ・・・

入り口に

限定　焼きラーメン

って書いてやがるんだよね・・・

しかも口が勝手に焼きラーメン（700円）って動きやがるんだよ・・・香ばしいな・・・オレの口orz

メニューコンプは次回までお預け・・・（￣▽￣）

で、注文後になにやら凄い手間がかかっているようで凄い時間がかかりました。

このときは僕以外の注文は無かったのでちょっと手間がかかるメニューみたいですね。





麺はデフォ系の麺かな？と思ったら・・・





ともさんのところで浅草開化楼と書いてありました。

あーあの麺か！

ちょっとヤワメの気がするけど、これはこれでアリかも。


ちなみに焼きそばみたいな風貌だけど、ラーメンっぽい味がします。

ｺﾞﾒﾝﾁｬｲ・・・うまい表現が見つかりませんでした・・・(^ ^;)


軽くトロミがかかっていて、もやし、玉葱、キャベツ、チャーシューの具がからんで美味い。





メンマと玉子はおまけみたいなものかなぁ。


つけ合わせの塩スープは鳥さんが効いていて、体に染みますなぁ。





これビールと一緒に食べたいなぁ。


夜のレギュラーとかいいかもな。


最近のまるはの限定メニュー当りDEATHな！


次回は絶対に味噌食べます！(＞＜)


◇訪問履歴◇
2007/05/27　中華そば（しょうゆ）
2007/06/06　中華そば（しょうゆ）（【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】）
2007/06/06　つけそば
2007/08/13　冷たい醤油そば（プロトタイプ）
2007/08/15　冷たい醤油そば
2007/08/19　冷やしたぬきそば
2007/09/12　えびわんたん麺(海老風味スープ)
2007/09/16　つけそば＆まぜそば＆しおラーメン
2007/10/17　背油みそ
2007/12/23　中華そば（しお）、ラーメン（しょうゆ）
2007/12/23　鶏白湯ラーメン
2007/12/23　中華そば（カレー）
2008/01/06　めでたい時のしおそば
2008/01/06　中華そば（味噌）

◇データ◇
　316杯目/169店目
　麺　　：やや細め　縮れ麺（浅草開化楼）
　スープ：鶏塩スープ
　その他：メンマ美味し

◇お店情報◇
　店名　：　麺処まるは
　住所　：　北海道札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1　エレガンス西岡1F
　TEL　：　[phone]
　営業時間　：　11：00〜15：00、17：00〜21：00（土、日祝祭日は20：00まで、スープ切れ終了）
　定休日　：　木曜日
　駐車場　：　2台
▲CLOSE