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お店の営業時間・定休日等の情報は記事をUPした時点でのものとなっております。
記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
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山嵐@札幌市豊平区 ジャンクヌードル 
2009/05/01 /09:01
09040064.jpg

パワーアップ( ^ー゜)

◇データ◇
 662杯目/326店目
 麺  :太い麺 縮れ(さがみ製麺)
 スープ:ジャンキー醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 山嵐
 住所 : 北海道札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
 営業時間 : 11:30~15:00、17:00~21:00(スープ切れ終了)
 定休日 : 月曜日
 駐車場 : 有(8台)


シュリさんに言われるまで全く気がつきませんでしたが、気がつけば1,000記事も書いていました。
その1,000記事めはなんと1年もご無沙汰していた山嵐さん。
メディアへの露出が増えるとともに行列も増え、足が遠のいておりましたが
ジャンクヌードル(800円)の復活情報を聞いて行って来ました。

券売機も導入されています。が、ジャンクヌードルは店員さんに伝えて注文します。

マヨネーズ、酢、ラー油でチューニング可能。

09040060.jpg

出来上がり。事前に麺にタレが絡んでいるような気がします。

09040065.jpg

さがみ屋の麺が変わりましたね。

09040066.jpg

以前は平打ち麺でしたが、太麺 縮れ形状に変化。
これはいいですね。タレが絡みまくりますし、混ぜやすい。
食感自体はどこかで食べたものに似ていますが(笑)、それよりも軽くて良い意味でスナックライク。

具は、チャーシュー、玉葱、生卵、揚げニンニク、一味、ねぎ。

ちょっと味が強く感じましたが、そう感じるかは人それぞれなのかもしれません。
これまで札幌で食べた混ぜ麺の中では一番のお気に入りです。

◇訪問履歴◇
2007/07 山嵐豚骨らーめん(白スープ)
2007/07 つけ麺(海バージョン)
2007/11 山嵐豚骨らーめん(海スープ)
2008/01 つけ麺
2008/02 ジャンクヌードル
2008/02 ドカ盛り豚骨麺
2008/04 豚みそ
2008/04 ねぎだけ(白スープ、極細麺)
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ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


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シュリ
改めまして。
2009.05.02 (00:14) xx URL xx EDIT
1000upお疲れ様&おめでとうございます☆
気付いてないのがウケましたw
これからも美味しいラーメンやラーメンとかラーメンなど
美味しい食べ物の紹介を楽しみにしてますネ(・ω´-ゞ)^☆
管理人
Re:改めまして。
2009.05.02 (23:28) xx URL xx EDIT
ありがとうございますm(_ _)m
本人が気がついていないところが痛いです (ー.ー")
いただいたお祝いは後日アップいたします♪

はい、これからも美味しい醤油ラーメンとか塩ラーメンとか味噌ラーメン等、紹介していきたいと思います・・・

って年始の宣言、全く無視してますね・・・┐( ̄ー ̄)┌ 


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