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ラーメン 昇龍@江別市 チャーシューメン塩 
2009/05/10 /10:00
09050010.jpg

チャーシュー増し成功( ^ー゜)

◇データ◇
 672杯目/330店目
 麺  :やや細麺 ゆるやかウェーブ(自家製麺)
 スープ:ごま油の効いたあっさり塩
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : ラーメン 昇龍
 住所 : 北海道江別市元町11-5
 TEL : 011-384-9989
 営業時間 : 11:30~15:00、17:00~20:00(月曜日は14:00まで、土、日曜日は中休み無し)
 定休日 : 火曜日
 駐車場 : あり


高砂さんも昇龍さんも全メニュー制覇に王手をかけています。
まずはこちらを制覇することにしました。

チャーシューメン塩(800円)を麺カタメで。

09050011.jpg

チャーシューで麺が見えません(^ ^;)
細めのストレートの自家製麺はウマイデス(*^^*)

09050013.jpg

やはり個人的には塩と醤油はカタメコール必須ですね。

スープは豚骨系の塩ですがゴマ油の味がします。
これ系が好きな人にはたまらない味でしょうね。

具は、チャーシュー3枚、メンマ、玉葱ともやし炒め、わかめ、ねぎ。

09050012.jpg

150円増しでチャーシュー増量は成功です。リーズナブルな割りに美味いですね。
ちなみにワタクシはカタメの味強めのチャーシューよりも柔らかめの薄味の方が好みなのです。
相変わらす火加減バッチリのシャキシャキもやしが美味しいです。
ただ塩だとワカメはいらないかもしれません。

これで全メニュー制覇完了です。リピーターですから(^―^)

◇訪問履歴◇
2008/03 味噌ラーメン
2008/12 醤油ラーメン
2008/12 味噌ラーメン
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