Copyright © ビターズエンド All Rights Reserved. Template by RESIST. Powered by FC2 Blog
2017/05← 123456789101112131415161718192021222324252627282930→2017/07
xxSEARCHxx

xxNEW ENTRYxx

検索フォーム




プロフィール

マイク

Author:マイク
東京・横浜・横須賀・札幌・北見と渡り歩いていまは?(笑)
サマータイムのみ復帰の予定です♪




QRコード

QR



アイコン付きツリー化カテゴリー




最近のコメント




月別アーカイブ




天気予報


-天気予報コム- -FC2-



xxINFOMATIONxx
  • RSS
Welcome to ビターズエンド !!

お店の営業時間・定休日等の情報は記事をUPした時点でのものとなっております。
記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
スポンサーサイト 
--/--/-- /--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 * トラックバック(-) * コメント(-) * Page top↑


らーめん 佳 @札幌市豊平区 つけめん 
2009/09/11 /09:00
0900232.jpg

LD( ^ー゜)

◇データ◇
 731杯目/356店目
 麺  :もちっとした太麺 ストレート(自家製麺)
 スープ:鰹豚骨醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : らーめん 佳
 住所 : 北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-1
 TEL : 011-856-5632
 営業時間 : 11:00~15:00,18:30~21:00
 定休日 : 月曜日、第1・3火曜日
 駐車場 : あり


さんでつけ麺を開始されたとの情報があって行っても行っても・・・
死刑宣告されまくりでなかなかありつけませんでした。

やっとのことでつけめん(750円)をゲッツ( ̄▽ ̄)σ

0900233.jpg

自家製の太めのストレート麺は300g

0900234.jpg

麺だけ食べたら味はぼんやり。
だけどいままでの札幌の麺に無い食感。
あえて分類するならば「べんてん」や「とみた」系のもちっとタイプ。
やっと出てきたこのタイプ。素直に嬉しいですヽ(´▽`)/~♪

つけ汁はブレなのでしょか・・・タレが強く、かなりの塩っ辛さです。

更にかつお出汁で割るスープ割りは薄くなるだけで旨みがぼやり。
魚の香も少し弱いですね・・・
あとこのでかい海苔は・・・

凄い可能性を秘めた一杯だとは思います、ハイ。

◇訪問履歴◇
2008/01 らーめん
2008/05 あじ玉らーめん
2008/07 らーめん
2009/03 らーめん
スポンサーサイト
ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


←PREV xx HOME xx NEXT→
爆食王
2009.09.13 (11:06) xx URL xx EDIT
良い粉使いすぎ。
海苔デカイねえ。

物真似ラーメンからはもう卒業しなきゃ。
管理人
Re: 爆食王さんへ
2009.09.13 (20:31) xx URL xx EDIT
海苔は確かに大きくて食べ難いです(汗)

良い粉・・・麺は個性的ですので、佳さんとしてのつけめんの完成に期待したいです(^ ^)


トラックバックURL
→http://mikev2.blog4.fc2.com/tb.php/1115-f16fcd86
















xx HOME xx
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。