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ラーメンの店 ウィンズ・2@大空町 ラーメン 醤油味 
2009/10/18 /12:00
0900448.jpg

だってさぁ( ^ー゜)

◇データ◇
 755杯目/369店目
 麺  :細麺 やや縮れ
 スープ:節系醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : ラーメンの店 ウィンズ・2
 住所 : 北海道網走郡大空町女満別昭和96-1 道の駅メルヘンの丘 めまんべつ内
 TEL : 0152-74-3642
 営業時間 : 11:00~18:00(スープ切れ終了、5月から10月下旬までの営業予定)
 定休日 : 不定休(水曜日が多いそうです)
 駐車場 : あり


二日酔いの中、しじみラーメンを完食し、よせばいいのに連れの彼女の登場です(T T)

「すいませーん」との追加注文に店員さんが苦笑い(汗)
でもラーメン 醤油味(650円)も食べないと。

0900449.jpg

麺はしじみラーメンと同じですので割愛します。
スープはタレの味で輪郭がはっきりして節系の味が鈍り後半単調さを感じます。
それと少量の胡椒が入っているようでこのスープに初めから投入するのは個人的にちょっと勿体無い気がしました。

具はチャーシュー2枚、メンマ、青菜、糸唐辛子、ねぎ。
チャーシューはモモでしょうか、柔らかくて適度に味が染みていて美味しいです。

0900450.jpg

その他はしじみラーメンと同様なので割愛します。

うーん、しじみラーメンの 塩がスマッシュヒットだった分、ちょっと物足りないかも。
というのが正直な感想ですが、醤油もなかなかでした(^ ^)

ゴチソウサマガ・・・

◇訪問履歴◇
2009/10 しじみラーメン 塩味
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