Copyright © ビターズエンド All Rights Reserved. Template by RESIST. Powered by FC2 Blog
2017/05← 123456789101112131415161718192021222324252627282930→2017/07
xxSEARCHxx

xxNEW ENTRYxx

検索フォーム




プロフィール

マイク

Author:マイク
東京・横浜・横須賀・札幌・北見と渡り歩いていまは?(笑)
サマータイムのみ復帰の予定です♪




QRコード

QR



アイコン付きツリー化カテゴリー




最近のコメント




月別アーカイブ




天気予報


-天気予報コム- -FC2-



xxINFOMATIONxx
  • RSS
Welcome to ビターズエンド !!

お店の営業時間・定休日等の情報は記事をUPした時点でのものとなっております。
記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
スポンサーサイト 
--/--/-- /--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 * トラックバック(-) * コメント(-) * Page top↑


旭川ラーメン 旭龍@北見市 醤油ら~めん 
2009/11/29 /11:00
DSCN2455.jpg

あの味が!( ^ー゜)

◇データ◇
 798杯目/393店目
 麺  :普通の太さ 縮れ(加藤ラーメン)
 スープ:旭川系醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 旭川ラーメン 旭龍
 住所 : 北海道北見市並木町144-23
 TEL : 0157-31-4366
 営業時間 : 11:00~15:00、17:00~20:00(日曜日、祝日は昼休みなし)
 定休日 : 第2木曜日
 駐車場 : あり


39号線制覇に向けて39号線シリーズ第7弾は旭龍さんです。
メニューに書かれた説明を見てびっくり!なんと蜂屋さんで修行されていたようです。

DSCN2453.jpg

そういうことなら醤油らーめん(630円)です。

DSCN2456.jpg

加藤ラーメンの麺はやや細めの縮れ麺。

DSCN2457.jpg

よく食べる旭川の低加水麺と比較すると加水は高いかも。
それと色が黄色いので玉子麺かもしれないですね。

スープはなるほど確かに似ているかも。
同じではないですが、面影があります。
動物系×魚介系で所謂、旭川醤油よりもやさしい味です。
焦がしラードがライトな分、あっさりとした味。

具のチャーシュー2枚、メンマ、ねぎ。
この価格で2枚のチャーシューが乗るんですね。

DSCN2460.jpgDSCN2459.jpg

お得感ありありです(^ ^)

DSCN2461.jpg

今のところ、北見近郊の旭川系では一番好みかも。
ここはまた来る。
スポンサーサイト
ラーメン(北海道 網走支庁) * Trackback(0) * Comment(6) * Page top↑


←PREV xx HOME xx NEXT→
ガク
こんばんわ
2009.11.30 (23:16) xx URL xx EDIT
おやじさんに写真撮るのを拒まれませんでした(笑)?
管理人
Re: こんばんわ
2009.12.01 (21:39) xx URL xx EDIT
ガクさん、こんばんは(^ ^)
ラーメンを運んでくれた奥様は知っていたと思います。
ですがご主人が私がラーメンを撮影しているのを見ていたのか否かは覚えておりません。
メタボ哲
こんばんわ!
2009.12.02 (18:18) xx URL xx EDIT
ココは私も大好きです
ちょっとこわもてですがなかなか気のいいオヤジさんですよね!
管理人
Re: こんばんわ!
2009.12.02 (22:42) xx URL xx EDIT
メタボ哲さん、どもです(^ ^)
こちらいいっすよね~
でも・・・あれれ、オヤジさんのキヲクが・・・(汗)
ラー翁
蜂屋ですか
2009.12.06 (00:25) xx URL xx EDIT
 旭川生まれ育ちの者としては、北見で旭川ラーメンはないだろうとパスしておりました。
 でも、私の醤油ラーメンの原点は「蜂屋5条店」なのです。試しに、行ってみたくなりました。
 蛇足ですが、「加藤製麺」は、「加藤ラーメン」と正しく表記していただきたいと思います。
 小樽の老舗「加藤製麺場」に敬意を表する意味でも。北見市の名店「初代」は、加藤製麺場の麺を使用し、そこを出身の北見市の「本丸」も、わざわざ取り寄せて使用しております。
管理人
Re: 蜂屋ですか
2009.12.06 (21:40) xx URL xx EDIT
ご指摘ありがとうございますm(_ _)m
小樽の「加藤製麺」さんとの違いは認識していたのですが、
「加藤ラーメン」さんを「加藤製麺」と間違えて覚えてしまったようです。
過去記事含めて修正しました。
今後とも何かありましたらご指摘よろしくお願いいたします。


トラックバックURL
→http://mikev2.blog4.fc2.com/tb.php/1197-462844a8
















xx HOME xx
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。