北海道千歳市のごまそば　八雲です。


さっぱりした「そば」が食べたくなって新千歳空港の八雲に入りました。






ここは、昔から結構行っていたお店です。


石臼で挽いた北海道産のそば粉を使用した八雲特製の生ごまそばとかつおと昆布の無添加だしが売りのお店です。


ざるそばを注文しようとしたら、お薦めでかもせいろ(900円)があったのでこれを注文。






そばは、以外にも普通でした。






つゆはダシが効いていて、なかなか美味しいです。


主役の「鴨」はいたって、普通です。


各地で美味いものを食べて舌が肥えたのか


もしくは味が落ちたのか全体的に記憶よりも普通でした。


ざるそばにしとけばよかったなぁ。


◇感想◇
　★★（最高は5つです。詳細はこちら）

◇お店情報◇
　店名　：　ごまそば　八雲　新千歳空港店
　住所　：　北海道千歳市美々新空港F1
　営業時間　：　9:30〜20:30
　定休日　：　不定
　駐車場　：　なし（空港の有料駐車場あり）