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Billy the Kid@北見市 昔風しょう油ラーメン 
2009/12/13 /11:00
DSCF2417.jpg

サー(・_・)

◇データ◇
 813杯目/404店目
 麺  :普通の太さ 縮れ
 スープ:昔風醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : Billy the Kid
 住所 : 北海道北見市高栄西町9-4-11
 TEL : 0157-61-0585
 営業時間 : 11:00~22:30(L.O.22:00)
 定休日 : 第2木曜又は第3木曜日
 駐車場 : あり


夕陽ヶ丘通りシリーズ第4弾はBilly the Kidさん。
第1弾第2弾第3弾
こちらは牛を1頭買いして提供しているステーキが売りのようですが、そんなの関係ない~ラーメンです( ̄▽ ̄;

メニューです。

DSCF2120.jpg

「煮干」と書かれれば昔風しょう油ラーメン(660円)です。

DSCF2416.jpg

麺は普通の太さの縮れ麺。

DSCF2421.jpg

緩いです・・・がファミリーレストランのラーメンですからね(^ ^;)

オイリーなスープは確かに煮干しの味がしますが、香りが弱く飲むほどに味を感じなくなります。
動物系の味も舌が慣れた味です。

具はチャーシュー4枚、メンマ、キャベツ&もやし炒め、なると、麩、ねぎ。
チャーシューは小ぶりですが4枚で味もなかなかです。

DSCF2418.jpg

メンマはよく食べる味。

DSCF2419.jpg

スープの香りが弱いのがとても気になりますが・・・

DSCF2134.jpg

ステーキやハンバーグが気になるのでまた伺います(^ ^)
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