神奈川県横須賀市のまぐろ工房　はっとりです。


最近できたお店のようです。


1日限定5食ということで、カマあぶり丼（700円）を注文。


限定品を選択するとは、典型的な日本人だな、俺は


注文後にご主人が冷凍庫からカチカチに凍ったカマを出してきました。


げ、まじかよ。


これから解凍して焼くんですか？


というのも、マグロの美味しい解凍方法が店内に書いてますが、急速に解凍するとは書いておりません・・・


やれやれ






気を取り直してマグロの焼き加減は、ミディアムくらいでしょうか。






味はなかなかですが、想像がつく味です。


自分でも作れそう・・・


今度は普通のマグロ丼でも食べに行こうかな。


◇感想◇
　★★（最高は5つです。詳細はこちら）

◇お店情報◇
　店名　：　まぐろ工房　はっとり
　住所　：　神奈川県横須賀市久里浜5-10-1付近
　営業時間　：　？
　定休日　：　？
　駐車場　：　なし