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光林坊 北見店@北見市 ランチセット 正油 
2009/12/21 /11:00
DSCN2432.jpg

黒だったのかなぁ?(・_・)

◇データ◇
 823杯目/414店目
 麺  :普通の太さ 縮れ(須藤製麺)
 スープ:豚骨系醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 光林坊 北見店
 住所 : 北海道北見市東相内町9-7
 TEL : 0157-36-8178
 営業時間 : 11:00~21:00
 定休日 : 月曜日(祝日の場合は営業、翌日定休日)
 駐車場 : あり


39号線シリーズ第10弾は旭川市末広に本店があり、比布と東神楽に支店をもつ光林坊 北見店さん。
実はチェーン店っぽいので敬遠気味でしたが周りで評判が良かったので訪問を決意。
ちなみに39号線シリーズでは、全国チェーンであるさんぱちさんや賓龍さんは対象外で考えております。
なるべく新しい味に出会いたいだけで悪意は無いので悪しからずご了承ください。

メニューです。

DSCN2431.jpg

この他にランチセット 正油(850円)なるものがありました。
正油ラーメンとミニチャーハンのセットで通常は1,050円なのでお得感あり。
ということで注文。

DSCN2433.jpg

須藤製麺の気持ち細めの縮れ麺。

DSCN2439.jpg

旭川ラーメンののぼり見て低加水タイプの麺だと思っていましたが札幌タイプの麺。

スープも札幌と旭川の中間くらいですかね。
昆布の出汁の様な味と甘みは旨味ですかね。
個人的にタレの味が強く感じ途中でスープを飲むのが止まってしまいました。

具はチャーシュー、メンマ、ねぎ。
チャーシューは柔らかくて味が染みています。

DSCN2434.jpg

メンマは柔らかくてよく出会う味。

チャーシューがたっぷり入ったチャーハンは作り置きではなく一つずつ作っています。
こちらも味濃い目ですが、なかなか美味しいかも。
具はチャーシュー、玉子、にんじん、ねぎ、紅生姜。

DSCN2437.jpg

かなり満腹(^ー^;

DSCN2430.jpg

黒味噌が名物だったんですね・・・
旭川系なので正油を頼んでしまいました・・・(-_-;
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ラーメン(北海道 網走支庁) * Trackback(0) * Comment(4) * Page top↑


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出会いの街 東京
2009.12.23 (15:16) xx URL xx EDIT
ブログを読ませていただきありがとうございます。
来年も良い年になりますように。
管理人
Re: 出会いの街 東京さんへ
2009.12.26 (22:42) xx URL xx EDIT
出会いの街 東京さん、はじめまして(^ ^)
お返事遅れてしまい申し訳ありませんm(_ _)m

コメントありがとうございました!
出会いの街 東京さんにとっても来年が良い年となりますようお祈りしております。
2010.10.25 (18:14) xx URL xx EDIT
光林坊の醤油は旭川らしくて美味しいと思ってましたけど、
お口にあいませんでしたか?私は好きなんですけどねー。
黒味噌はわたしは苦手です。一度食べたらもう二度目は無い(笑)。
この近くにある「食べたか楼:をレビューされてませんけど、まだ
未食ですか?いつも味噌野菜(チャーシュー)を食べてます。
でもホントにラーメンは好みですからねー。ひとそれぞれー。
管理人
Re: ろさんへ
2010.10.25 (22:34) xx URL xx EDIT
そうですね(^ ^;)なんと申しましょうか…
旭川系なら旭龍さんや富新さんが好みです(。-_-。)

たべたか楼さんはレビュー済みですよ~
当blogの検索で「たべたか」で検索すると出てきます。

そうそうラーメンの好みはひとそれぞれですよね~。
ですから最近はゆる~く食べてます(笑)


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