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ラーメン専門店 おやじ@北見市 味噌ラーメン 
2009/12/26 /23:32
DSCF2527.jpg

これも美味い( ^ー゜)b

◇データ◇
 829杯目/418店目
 麺  :普通の太さ やや縮れ(北見めん業)
 スープ:豚骨魚介味噌
 その他:ネギ美味し!

◇お店情報◇
 店名 : ラーメン専門店 おやじ
 住所 : 北海道北見市若葉3丁目5-16
 TEL : 0157-36-1167
 営業時間 : 11:30~スープ切れ終了(経験上、夜営業はほとんど期待できません) ※当分休業
 定休日 : 火曜日
 駐車場 : あり


※アップタイミングを逃してしまいましたが、おやじさんがしばらく休業されるということで急遽アップを決めました。

ダッシュで開店5分前に到着したはずが・・・なぜか店内満席(滝汗)
皆さん開店前から並んでいて早く空いたのでしょうか・・・

少し待ってカウンターに案内され味噌ラーメン(700円)をコール。
でも、座っている人のほとんどがラーメン待ち状態なので少し待ち時間でした。
そんな事もあってか、おやじさんが「できたからね」って笑顔でくれました(o^^o)

DSCF2528.jpg

北見めん業さんの麺は普通の太さの縮れ麺。
やはりこの麺は味噌で威力を発揮しますね。

スープは魚介系出汁に適度な濃度の味噌が融合しほんのり生姜風味。
こりゃ、美味いヾ(´ー` )ノ
辛味噌が乗っていたらなんちゃって龍上海(横浜でしか食べてません)。

具はチャーシュー×2、メンマ、もやし&玉ねぎ炒め、海苔、ねぎ。
結構な厚さのチャーシューと火加減がなかなかの野菜炒め。
磯の香りが強い海苔といつも美味しいねぎ。

う~ん、ここは3味とも美味いです。
えんはる系めっけd=(^o^)=b 

食べ終わったら直ぐにご馳走様~と行って退店。
行列にはならないまでも常に2~3人待っていますからね。
また伺いまーす( ̄▽ ̄)ノ

◇訪問履歴◇
2009/12 正油ラーメン
2009/12 塩ラーメン
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