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麺屋 菜々兵衛@札幌市白石区 かやねトンコツ(塩) 
2009/12/31 /13:00
DSCF2891.jpg

(・_・)

◇データ◇
 839杯目/423店目
 麺  :細麺 ストレート(自家製麺)
 スープ:豚骨塩
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 麺屋 菜々兵衛
 住所 : 北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
 TEL : 011-873-8860
 営業時間 : 11:00~15:00、17:00~20:00(スープ切れ終了)
 定休日 : 水曜日
 駐車場 : あり(3台)


おそらく、2009年の〆になるでしょう。
断言しないのは本日ヨッパーで食べてしまう可能性があるため(笑)
菜々兵衛さんで限定発売しているかやねとんこつをゲットしにいきました。

DSCF2889.jpg

年末年始の営業案内です。

DSCF2890.jpg

正月も営業しているのはラーメン好きにはありがたいことですね~(^ ^)
かやねトンコツ(塩)(650円)

DSCF2894.jpg

麺は塩や鶏白湯と同じストレート。

DSCF2895.jpg

相変わらず美味いですね。
スープとの相性もGood(^ ^)

スープは開店当初提供されていた豚骨スープとは異なり白湯しています。

DSCF2897.jpg

雑味が感じられないところが菜々兵衛さんらしい味わい。
食べやすい味の反面、他の味と比較すると中毒性は弱いかもしれません。

メインの具は薄味で煮込まれたおっきいお肉です。

DSCF2896.jpg

650円という価格にも関わらず2つ入っておりボリューム感があります。
この部位をここまで食べやすくしているのには頭が下がりますが・・・

DSCF2899.jpg

追加でトンコツ醤油も食べたかったのですが、繁盛店ですから続々と並びが出来てしまい諦めました(^ ^;)
麺とスープだけでもいけそうな一杯はまだ提供当初ですから変わってくるのでしょうね。

最後に今年一年間、菜々兵衛さんには美味しいラーメンを作ってくれたことに感謝です!
来年も菜々兵衛さんにとって良い年でありますように。

◇訪問履歴◇
2008/11 つけ麺
2008/11 醤油ラーメン
2008/11 醤油ラーメン
2008/11 醤油ラーメン(背脂抜き)
2008/11 とんこつ醤油(大盛)
2008/11 醤油ラーメン(背脂抜き)
2008/12 醤油ラーメン(背脂抜き ver2)
2008/12 塩ラーメン
2008/12 とんこつ塩
2008/12 味噌ラーメン
2008/12 醤油ラーメン(背脂抜き ver2)
2008/12 醤油ラーメン(背脂抜き ver2)
2009/01 つけ麺 ありあり
2009/02 辛味噌(小辛)
2009/02 醤油ラーメン
2009/02 鶏白湯 醤油
2009/02 鶏白湯 塩
2009/03 塩ラーメン
2009/03 特濃鶏白湯 塩
2009/04 醤油ラーメン
2009/05 つけ麺
2009/05 鶏白湯 塩
2009/06 醤油ラーメン
2009/07 醤油ラーメン
2009/07 醤油ラーメン
2009/07 特濃つけ麺
2009/07 特濃つけ麺
2009/09 つけ麺
2009/09 醤油ラーメン
2009/11 醤油ラーメン&軟泊青ネギ 山盛
2009/12 醤油ラーメン
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