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レストラン ひまわり@雄武町 ラーメン・寿司セット 
2010/01/07 /23:00
DSCF1536.jpg

貴重( ^ー゜)

◇データ◇
 844杯目/426店目
 麺  :やや細め 縮れ
 スープ:旭川系醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : レストハウスひまわり
 住所 : 北海道紋別郡雄武町264-6
 TEL : 0158-84-3394
 営業時間 : 11:00~20:30
 定休日 : 月曜日
 駐車場 : あり


何が悲しくて私はここにいるのでしょう。
決して雄武にいるのが嫌なわけではないのです。
興部から国道を走ると左手にひまわりさんが見えます。
暖簾に「寿司」と書いてあったので「寿司でも食うかぁ」と独り言を呟きながら入ります。

メニューを見て洋食が多いことに怯みます。

DSCF1534.jpgDSCF1535.jpg

そろそろ、ラーメンが嫌いになりそうな時期なのでいっそのことハンバーグでも食べてやろうかと思いながら
右下を見るとラーメン・寿司セット(1,200円)を発見。
ラーメンと寿司とハンバーグのセットがあったら絶対注文するのにと思いながら嫌々注文してしまいます。

DSCF1537.jpg

少し細めの縮れた旭川系の麺です。

DSCF1540.jpg

加水率が少し高いようですが、なかなかです。

スープもあえてカテゴリわけするなれば旭川系。
それよりもライト(あっさり)で甘みがあります。
まあまぁ美味いなぁと思いながらスープが無くなりそうになります。ハイ好みなんです、これ系(。-_-。)ポッ

チャーシュー、メンマはあえて取り上げませんが、半生の様な食感のたまねぎともやしの醤油付け?が不思議とラーメンと合います。
このスープには葱が合いますから葱が多いのは歓迎です。

DSCF1541.jpg

寿司はマグロ、サーモン、南蛮海老、えんがわ、イカです。

DSCF1538.jpg

レジで1,200円を払ってなんだ今日も結局ラーメンか・・・

DSCF1542.jpg

なんて思いながら「良いお店を見つけたぞ」とも思っている自分がいます。
困ったものです・・・次はハンバーグです(笑)
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