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かに番屋@網走市 野菜ラーメン みそ味 
2010/01/19 /17:00
09000256.jpg

(-_・;)

◇データ◇
 856杯目/438店目
 麺  :やや細め 縮れ
 スープ:薄いみそ味
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : かに番屋
 住所 : 北海道網走市潮見8丁目1-19
 TEL : 0152-45-3937
 営業時間 : 不明
 定休日 : 不明
 駐車場 : 不明


事前情報無しでふらっと入ったかに番屋さんが網走市第2弾です。
(これまでの網走市シリーズ:第1弾

09000254.jpg09000255.jpg

野菜ラーメン みそ味(750円)

09000257.jpg

麺は細めの縮れ麺。

09000258.jpg

かなり緩いです。

スープはくどさもなく、味噌汁風でもなく甘みがあってなかなかな味ですが、
駄舌&文才に乏しく的確な表現が見出せません。

具はもやしと玉ねぎの炒め物、メンマ、わかめ、玉子、ねぎ。
野菜はもやしと玉ねぎのみの構成でシャキシャキ感は0。
メンマには酸味を感じました。
玉子はオールド系。

09000260.jpg

チャーシューが無いのにこの価格は強気かもですねー。
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ラー翁
懸案店
2010.01.19 (23:42) xx URL xx EDIT
 このお店の「野菜味噌ラーメン」は、テレビ番組「イチオシ」の世界に一つの味で紹介されていました。一応、懸案店のリストに載ってます(笑)
 でも、もやしの入った姿と札幌ゴム麺の組み合わせは、フツーの札幌味噌ラーメンにしか見えないのですが・・・・。
管理人
Re: 懸案店
2010.01.20 (22:54) xx URL xx EDIT
ラー翁さん、僕にもそのようにしか見えません。


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