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記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
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北の麺物語 おおくら山@江別市 濃厚豚骨魚介つけ麺 
2010/02/09 /09:00
DSCF3186.jpg

(・_・)

◇データ◇
 873杯目/452店目
 麺  :中太麺 ストレート(森住製麺)
 スープ:豚骨鰹醤油系
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 北の麺物語 おおくら山
 住所 : 北海道江別市幸町35 ポスフール江別店内
 TEL : 011-382-0098
 営業時間 : 11:00~21:00
 定休日 : 無し(ポスフール江別店が休業の際には定休)
 駐車場 : あり


やーポスフール江別店に行くたびに混んでいるのを目にしておりましたおおくら山さん。
以前は北京麺人さんだったのですがいつの間にか変わっておりました。

DSCF3182.jpgDSCF3184.jpg
DSCF3183.jpg

濃厚豚骨魚介つけ麺(800円)に釣られて入ってしまいました。

DSCF3187.jpg

メニューには極太と記載がありますが、中太のストレート麺です。

DSCF3188.jpg

背脂が浮いているつけ汁の豚骨濃度はトロっとはしていないまでもなかなか。
魚介というか鰹が強いですねー。
それと塩分が強すぎるかな。

具は、チャーシュー、メンマ、味付玉子、海苔、ねぎ。

DSCF3208.jpg

通常メニューはとんこつととりがらのスープから選べるようです。
お子様ラーメンなんかもあってファミリー向けですね。
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