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らーめん 侘助@札幌市東区 坦々麺 wabi style。 
2010/02/09 /12:00
DSCF3200.jpg

ヘビロテ入り( ^ー゜)b

◇データ◇
 874杯目/452店目
 麺  :普通の太さ ストレート(自家製麺)
 スープ:煮干醤油坦々
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : らーめん 侘助
 住所 : 北海道札幌市東区北21条東16丁目2-29
 TEL : 011-807-7149
 営業時間 : 11:00~15:00 17:00~20:00(夜は平日のみ)
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : なし


ダメもとで配偶者に坦々麺を食べに東区に寄らないかとふってみます。
予想に反してOKが出たので恐る恐る行って見ます。
向かいでばくさんがラーメンを食べています。

DSCF3197.jpg

坦々麺 wabi style。(780円)

DSCF3202.jpg

この時のは煮干が凄かった。
自家製麺をすするたびに煮干の強烈な風味が漂う。

DSCF3204.jpg

坦々との相性も秀才。
レモンを入れると美味しくなるとうなる配偶者。
レモンとニラで満足してしまうため個人的には胡麻は必須ではないのかも。

「ほら横須賀の北京でも残り汁にさー」
小ライス(100円)の追加注文のお伺いを立ててみる。

DSCF3205.jpg

「自家製麺なので申し訳ないけど・・・」
と前置きをしながら、7割のライスをたいらげてしまう配偶者。

ライス IN が 美味いデス ψ(`∇´)ψ

DSCF3206.jpg

ん~これは美味いのだ。
ヘビロテアイテム。
屋食らー麺にならないかなぁ・・・

◇訪問履歴◇
2008/06 味玉らーめん
2008/08 醤油らーめん
2008/10 つけ麺
2009/09 辛口カレーつけ麺
2009/11 坦々麺 wabi style。
2009/11 つけ麺辛いの

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