Copyright © ビターズエンド All Rights Reserved. Template by RESIST. Powered by FC2 Blog
2017/04← 12345678910111213141516171819202122232425262728293031→2017/06
xxSEARCHxx

xxNEW ENTRYxx

検索フォーム




プロフィール

マイク

Author:マイク
東京・横浜・横須賀・札幌・北見と渡り歩いていまは?(笑)
サマータイムのみ復帰の予定です♪




QRコード

QR



アイコン付きツリー化カテゴリー




最近のコメント




月別アーカイブ




天気予報


-天気予報コム- -FC2-



xxINFOMATIONxx
  • RSS
Welcome to ビターズエンド !!

お店の営業時間・定休日等の情報は記事をUPした時点でのものとなっております。
記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
スポンサーサイト 
--/--/-- /--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 * トラックバック(-) * コメント(-) * Page top↑


麺屋 菜々兵衛@札幌市白石区 冷たい醤油ラーメン 
2010/06/06 /22:12
DSCF5853.jpg

えっ?塩?つけ麺?( ^ー゜)b

◇データ◇
 944杯目/482店目
 麺:平打ち ストレート(自家製麺)
 スープ:魚介出汁+香味油
 その他:チャーシュー、穂先メンマ美味し!

◇お店情報◇
 店名 : 麺屋 菜々兵衛
 住所 : 北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
 TEL : 011-873-8860
 営業時間 : 11:00~15:00,18:00~20:00(麺もしくは3種類のスープのうち、2種類がなくなり次第終了,土・日・祝は昼営業のみ)
 定休日 : 水曜日
 駐車場 : あり(3台)


この日は寒くてね~、予定にはありませんでしたが、急遽ラー時間を確保(笑)
むかうは菜々兵衛さんで久しぶりに辛味噌でも・・・やっとあっさり醤油ループからも抜け出し・・・
なんて考えていた矢先・・・
冷たい醤油ラーメン(650円)が提供開始された日のようです・・・(^_^;

DSCF5851.jpg

神様の制止を振りほどき・・・ふっ、所詮ラ●タさ・・・(*--*)ポッ

DSCF5854.jpg

素早く麺を持ち上げたその刹那

DSCF5856.jpg

土曜日(6/5)まで無料提供中ですとのことで辛そぼろが登場。
ということで麺を戻して再撮影。

DSCF5857.jpg

平打ち形状の歯応えがあるストレート麺。
冷たいスープのため、歯応えは想像していた通りでしたが喉越が想像以上に抜群。
また良い麺が出来きましたね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

スープは魚介系のみですかね?香味油が落ち着いてきて良い感じですね~ヽ(´▽`)/~♪
実はこの冷やしスープ系はそんなに経験値が無いのですが・・・
わずかに感じる魚介の生臭さが消えると良いのかもですね~。
提供初日ですし、人の感じ方はそれぞれですし大した事ではないと思いますー。

具は鶏チャーシュー、穂先メンマ、辛いそぼろ、ねぎ。
脂身が無いこの鶏チャーシューはこのスープに合いますねー。

DSCF5855.jpg

ちょっと心配だったねぎも大丈夫、美味しいですー。
そしてトッピングの辛いそぼろは・・・完全に魚介を消し去りますので取り扱い要注意アイテムですね。
個人的にはこのラーメンとではなく、ごはんにかけて食べたい!
それにこれ系を使うなら( ̄ー ̄)ニヤリ

DSCF5858.jpg

6/26は臨時休業日ですからご注意を~。

DSCF5852.jpg

暑い日のマストアイテムになりそうな一杯。650円という価格もリーズナボーですねハイ!
あっさりさっぱりいただけますから、暑い日にはもってこい!
さて、次回こそ?(笑)

◇訪問履歴◇
2008/11 つけ麺
2008/11 醤油ラーメン
2008/11 醤油ラーメン
2008/11 醤油ラーメン(背脂抜き)
2008/11 とんこつ醤油(大盛)
2008/11 醤油ラーメン(背脂抜き)
2008/12 醤油ラーメン(背脂抜き ver2)
2008/12 塩ラーメン
2008/12 とんこつ塩
2008/12 味噌ラーメン
2008/12 醤油ラーメン(背脂抜き ver2)
2008/12 醤油ラーメン(背脂抜き ver2)
2009/01 つけ麺 ありあり
2009/02 辛味噌(小辛)
2009/02 醤油ラーメン
2009/02 鶏白湯 醤油
2009/02 鶏白湯 塩
2009/03 塩ラーメン
2009/03 特濃鶏白湯 塩
2009/04 醤油ラーメン
2009/05 つけ麺
2009/05 鶏白湯 塩
2009/06 醤油ラーメン
2009/07 醤油ラーメン
2009/07 醤油ラーメン
2009/07 特濃つけ麺
2009/07 特濃つけ麺
2009/09 つけ麺
2009/09 醤油ラーメン
2009/11 醤油ラーメン&軟泊青ネギ 山盛
2009/12 醤油ラーメン
2009/12 かやねトンコツ(塩)
2010/01 つけソバ
2010/01 つけソバ
2010/01 ほんのりカツオの特濃鶏白湯(醤油)
2010/02 醤油ラーメン
2010/02 かやねトンコツ(醤油)
2010/03 名古屋コーチンあっさり醤油
2010/03 名古屋コーチンあっさり醤油
2010/03 名古屋コーチンあっさり醤油
2010/03 名古屋コーチンあっさり醤油
2010/05 名古屋コーチンあっさり醤油
2010/05 お子様ラーメン(半玉)
スポンサーサイト
ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(0) * Page top↑


←PREV xx HOME xx NEXT→


トラックバックURL
→http://mikev2.blog4.fc2.com/tb.php/1378-6998a712
















xx HOME xx
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。