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らーめん 馬龍@美幌町 しょうゆ野菜チャーシュー 
2010/09/15 /11:00
RIMG0162_20100912225947.jpg

謙黙

◇データ◇
 1004杯目/507店目
 麺:平打ち・縮れ(自家製手打ち麺)
 スープ:なつかし系醤油
 その他:チャーシューが美味しい。野菜が一杯。

◇お店情報◇
 店名 : らーめん 馬龍
 住所 : 北海道網走郡美幌町大通北1丁目
 TEL : 0152-72-1544
 営業時間 : 11:30~14:00,17:00~21:00
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : あり


連荘で馬龍さんにいっちゃいました(。-_-。)ポッ

同行者の味見をしたことはあれど、自分で注文するのは初めてのしょうゆをフルトッピングで。
しょうゆ野菜チャーシュー(830円)

RIMG0161_20100912225947.jpg

野菜は白菜、人参、玉ねぎ、もやし、絹さや?
味噌よりも野菜の種類が豊富なような・・・

RIMG0164_20100912225946.jpg

それ以外の具はチャーシュー、メンマ、煮たまご、麩、ワカメ、ねぎ。
なんか凄いボリュームです(^ ^;)

麺は相変わらずの表面滑らか、食感モソモソ系。札幌ではあまりみかけないタイプでこれほんと好きなんです。

RIMG0165_20100912225946.jpg

ただ味噌との相性が良い麺なんですね~。
スープは醤油先行タイプ。

RIMG0167_20100912225944.jpg

出汁自体はかなり控えめな味わい。珍しくコショウをかけてみるとこれが大正解。
醤油×コショウでなつかし系の味。
チャーシューは柔らかいし味は大好きだしここはやはりチャーシュー必須ですな(o ̄▽ ̄o)

RIMG0166_20100912225945.jpg

お腹がはちきれそう…(;^-^;) になりながらも3味制覇完了!
次回は飯か?(謎)

2010/01 しお
2010/09 みそチャーシュー
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