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らー麺 シャカリキ@札幌市白石区 シャカ豚&生卵 
2010/09/26 /13:00
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ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメ増し

◇データ◇
 1021杯目/514店目
 麺  :中太麺 縮れ(さがみ屋製麺)
 スープ:豚骨醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : らー麺 シャカリキ
 住所 : 北海道札幌市白石区北郷2条5丁目4-14
 TEL : 011-871-6333
 営業時間 : 12:00~14:00,16:00~23:30(土・日・祝は中休み無し、スープか肉がなくなり次第終了)
 定休日 : 月曜日(9月は無休)
 駐車場 : あり(2台)


連夜の訪問です(*^▽^*)ゞ

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注文のおさらい。思えば、川崎店に行ったときなんて注文の仕方もわからなくて困ったもんなぁ。

まずは麺の量を選んで待つ!
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「ニンニクいれますか?」と言われたらお好みの無料トッピングを伝えます。
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シャカ豚(700円:リニューアル記念価格(9月末まで))を麺:普通、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ増しで注文した一杯。

ヤサイ増しで250gの野菜が追加されます。
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ちなみにこちらが普通の野菜の量。
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今回は野菜増しであることと前回、生卵を使うには味が弱いかな?と思いましたのでカラメ(正油タレ増し)にしました。
カラメで丁度良い感じ。てか、このときのスープが今回訪問した中で一番美味しかったです。
ほんとに二郎?と疑うくらいのクオリティ。
でもニンニクと一緒に口に入れると二郎っぽくなるんですよね(笑)

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さて生卵(50円)

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麺をつけても肉をつけてもヤサイをつけても美味しい(o ̄▽ ̄o)
やはり生卵をつけて食べるならカラメくらいが丁度よい。
そして麺の大盛りやヤサイ増しの場合には、途中から味に変化をつけられる生卵がオススメです(´▽`)

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同行者命名の日本一美味しい水(笑)

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豚骨醤油&ニンニクの魔力に負けたようで…(*^.^*)
はっきり言って、これは好みが分かれる味でしょう。
がつっとお腹一杯食べてみたい人は是非一度試していただきたい。
中毒性のある一杯に間違いなし!

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また食べたい。

◇訪問履歴◇
2010/09 シャカ豚(ニンニク、アブラ増し)&生卵
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ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(0) * Page top↑


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