神奈川県横須賀市の東麺房です。


最近、久里浜にできたばかりのようです。


　1度食べたら深みを感じ
　2度食べたら癖になる〜！
　3度食べたらやめられない


と看板に書いています。






メニューは沢山あって、どれを選べばいいのか迷います


やみつきラーメンと超やみつきラーメンというのがありますが違いがわかりません。


周りの人も同じこと言ってましたが、食券を購入するときにやっと違いがわかりました。


超やみつきはは背油が2倍入っているそうです。


今回は初来店だったので、スタンダードなやみつきラーメン（590円）を注文。






麺は太さは普通で若干縮れています。






麺に防腐剤は使用していないそうです。


が、麺のコシはあまり感じられません。


しかもゆで加減は固めっていたってのに、やわらかめでした


スープは、普通の醤油味でちょっと甘味がありますが、インパクトはありません。


背油浮いているところと、無いところを飲み分けてみましたが、違いを感じられませんでした。


具はチャーシュー、メンマ、海苔です。


最後にこのお店の店員さんは手際が悪いです。


ラーメンが出来上がってから持ってくるまで時間長すぎます


一生懸命作っているのはわかるけど、厨房に2人いるのでもう少し手際よくしてほしいです。


◇データ◇
　41杯目/32店目
　麺　　：普通の太さ　やや縮れ
　スープ：うす味のしょうゆ
　その他：なし

◇感想◇
　★★（最高は5つです。詳細はこちら）

◇お店情報◇
　店名　：　東麺房
　住所　：　神奈川県横須賀市舟倉1-16-17
　営業時間　：　17：00〜3：00
　定休日　：　第1・3水曜日
　駐車場　：　あり