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お食事処 日輪@遠軽町 正油ラーメン 
2010/11/03 /18:13
DSCF6876.jpg

何のようでしょうか?

◇データ◇
 1037杯目/521店目
 麺:普通の太さ・縮れ
 スープ:醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : お食事処 日輪
 住所 : 北海道紋別郡遠軽町生田原大通
 TEL : 0158-45-2650
 営業時間 : ?
 定休日 : ?
 駐車場 : あり


242号を走ると左手にラーメンの幟が。店名の無い建て構え。
11時半まで待つも開店する様子は無いが、店内には灯りが。
一旦その場を離れ、メモをしておいた電話をかけ「今日はあいていますか?」と質問すると
「あいていますが、何のようでしょうか?」と女性の声。


DSCF6886.jpgDSCF6873.jpgDSCF6874.jpgDSCF6875.jpg

油そば等もあるようですが、

DSCF6871.jpgDSCF6872.jpg

正油ラーメン(750円)

DSCF6877.jpg

軽めの麺に魚粉?の乗ったオイリーなスープ。

DSCF6883.jpgDSCF6881.jpgDSCF6884.jpg

チャーシュー、メンマ、麩、玉子、海苔、ねぎと具は豊富です。
全体的に食べはじめには感じない物足りなさが後から迫る理由は…

DSCF6885.jpg

やっぱり何事も基本が大事ですね。
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ラーメン(北海道 網走支庁) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


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2010.11.04 (10:49) xx URL xx EDIT
あれ、こんな普通な食堂なのにみるからに
専門店のような立派なラーメンに見えるん
ですが、食べてないのに旨そうですよ(^^)。
>物足りなさが後から迫る理由は…
白状してください(笑)。
管理人
Re: ろさんへ
2010.11.04 (23:02) xx URL xx EDIT
> 白状してください(笑)。

思春期のような難しい年頃なので…


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