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記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
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麺屋 創介@北見市 ラーメン(塩) 
2010/11/21 /00:35
RIMG0020_20101121001343.jpg

完了(`・ω・́)ゝ

◇データ◇
 1043杯目/522店目
 麺  :普通の太さ ゆるやかウェーブ(さがみ屋製麺)
 スープ:動物×魚介Wスープ&唐
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 麺屋 創介
 住所 : 北海道北見市北進町4丁目1-18
 TEL : 0157-22-0022
 営業時間 : 11:00~15:00,17:00~21:30(スープ切れ終了,日・祝 11:00~20:00)
 定休日 : 月曜日
 駐車場 : あり(15台)


思ったよりも早く全メニュー制覇が完了。
やはり、21:30までの営業だと通いやすいです(^ ^)

ラーメン(塩)(750円)

RIMG0021_20101121001340.jpg

塩は細麺との組み合わせ。
ベースの鰹等の魚介出汁と動物系スープは正油と同じなのでしょうか。
加えて海老のしずくを食べたときに感じたように海老の風味を生かしたタイプのようです。
海老好きにはたまらないスープですね。

この時のメンマはいつもの大きなメンマとは異なるタイプですが、
某情報によりますと現在は元に戻っているようです。

北見の他店では食べられない創介さんだけの味。
接客も丁寧ですからまだまだブラッシュアップが期待できそうなお店です(^ ^)

◇訪問履歴◇
2010/05 ラーメン
2010/05 つけ麺
2010/06 ラーメン
2010/06 ラーメン(正油)
2010/10 ラーメン(正油)&チャーシュー
2010/10 つけめん 海老のしずく
2010/11 辛ラーメン
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ラーメン(北海道 網走支庁) * Trackback(0) * Comment(2) * Page top↑


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ガク
まだまだ(笑)
2010.11.24 (13:35) xx URL xx EDIT
お久し振りです。新しいメニュー出ましたよ。背脂濃厚正油(ニボ二郎)が加わりました。
管理人
Re: まだまだ(笑)
2010.11.25 (23:25) xx URL xx EDIT
ガクさん、お久し振りです。
早速アップしました!


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