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ラーメン のぶりん@遠軽町 味噌らーめん 
2011/08/16 /22:59
DSC00023.jpg

でしょ~っ(笑)( ^ー゜)b

◇データ◇
 1066杯目/535店目
 麺  :普通の太さ 縮れ(西山製麺)
 スープ:香ばしマイルド味噌
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : ラーメン のぶりん
 住所 : 北海道紋別郡遠軽町生田原安国97
 TEL : 0158-46-2299
 営業時間 : 11:00~14:00,17:00~21:00
 定休日 : 月曜日,年末年始
 駐車場 : あり


1月分。

寒い日には味噌!味噌といえばのぶりんさん。

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お絞りが出てくるのが嬉しい(´ー` )

DSC00021.jpg

個人的にこの界隈では屈指の味噌らーめん(650円)だと思っております。

DSC00028_20110816223440.jpg

ちなみに後は美幌町の馬龍さんの味噌ラーメンに大蒜を入れたものや
北見市端野の麺花さんの味噌ラーメンなんかが好きです。
そうそう、お盆過ぎから提供予定の創介さんのみそもこちらの味に近いです。

こちらの特徴は昔ながらの味噌ラーメンと札幌の純連すみれ系の濃厚な味噌ラーメン
中間といった味噌の濃度で特出すべきは自然な甘みが出ていること。
凄い仕掛けや驚きのあるスープというタイプではなく
あくまで正統派のスープで気がつくと全部なくなってしまいます(⌒▽⌒;
西山製麺の縮れ麺もスープと合いますね。
具はチャーシューとメンマ、もやし炒め、海苔、なると、ねぎです。
正直こちらのチャーシューはあまり好みではないのですが、
メンマが沢山入っているし、良い食感のもやしが満足満足。
お好みでおろし大蒜をお勧めされますが、個人的には使わない方がお勧めです。
あーまた食べたくなってきました。

DSC00030_20110816223452.jpg

食後のガムのサービスも嬉しい(´▽`)
味,サービス,価格が揃ったありがたいお店なのです。

◇訪問履歴◇
2009/11 塩らーめん
2010/03 醤油らーめん+ミニカレー
2010/03 辛味噌らーめん
2010/06 こがし醤油らーめん
2010/11 味噌らーめん
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