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らーめん 馬龍@美幌町 唐辛子練込麺(味噌) 
2011/08/01 /20:06
DSC00178.jpg

体の中からポッカポカ( ^ー゜)b

◇データ◇
 1077杯目/536店目
 麺:ランダム形状・縮れ・カイエンパウダー入り(自家製手打ち麺)
 スープ:なつかし系味噌
 その他:チャーシューが美味しい。

◇お店情報◇
 店名 : らーめん 馬龍
 住所 : 北海道網走郡美幌町大通北1丁目
 TEL : 0152-72-1544
 営業時間 : 11:30~14:00,17:00~21:00
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : あり


2011年3月分。
拉麺スタンプラリー企画の限定狙いで馬龍さん。
あまりにもハードルの高い限定1日5杯。

DSC00192.jpgDSC00186.jpg
DSC00173.jpgDSC00189.jpg
※メニューは3月現在のものです。現在のメニューとは異なります。

運よくありつけた唐辛子練込麺(味噌)(800円)に拉麺スタンプラリークーポンでもやしを追加。

DSC00176.jpg

自家製の手もみ麺はかなりのど越しがよく、もちもち感も適度ですばらしい(* ̄▽ ̄*)
すばらしすぎる。
カイエンペッパーパウダー?らしきものを練りこんでいる割りに辛くないなぁと思って余裕で食べていると・・・
体の中からポカポカしてきて完食後に凄い汗が噴出した( ̄▽ ̄;

DSC00184.jpg

下ごしらえで熱を通していないという味噌は独特の風味。
他店では味わえない、甘くもなくしょっぱくもなく、薄くも無く濃くも無く個性的な無化調テイスト。
俺的ストライク( ̄ー ̄)ニヤリ

DSC00183.jpg

具は異なる部位のチャーシュー2枚、メンマ、ねぎに加えて
もやし、玉ねぎ、白菜、キャベツ、青菜等々の野菜炒め、麩、ワカメ。
チャーシューが美味いんだぁ~(= ̄▽ ̄=)

DSC00193.jpg

定番メニュー化してほしいですよ、この麺(-∧-)

◇訪問履歴◇
2010/01 しお
2010/09 みそチャーシュー
2010/09 しょうゆ野菜チャーシュー
2010/10 みそチャーシュー
2010/10 みそチャーシュー
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