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ぺぺさんから「店主によろしくいってくださ～い」と伝言を受け、歩くこと30分。
やーマジでここに入るか迷ったわ（笑）
良かった、並びなし♪
フスマにかけろさんは昼は塩のみ、夜はしょうゆ、お土産はつけめんのみと完全に営業形態を分けています。
てか、マジでぺぺのマスタからの情報しかないし（笑）地図ばかり見てネットで写真も見なかった（笑）
しょうゆはあっさり（貝汁柚香ら～めん）と濃い口（旨味醤油ら～めん）の2本立てﾅﾝｽﾈ-
なんか食券機の写真がうまく撮れてなくてｻｰｾﾝ(｡-人-｡)
麺は細麺と中太麺の2種類から選んでくださいとコールあり。麺箱からどうやら麺屋棣鄂のよう。
貝汁柚香ら～めん 肉ソバ(780円)を細麺にて♪
や～旨いわ～ﾀﾞｰｨヽ(*´∀｀*)ﾉ ｽｷｯ★ﾅｲﾜｰﾏｼﾞﾃﾞ非の打ち所がない。
凄いわーﾏｼﾞﾃﾞ♪
もう書かなくてもよい？（笑）
汁は魚の渋味、生臭さがなく貝出汁と融合しタレ、脂とも完璧に調和。
この鶏チャー凄いよ!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
低温調理でレアジューシー、ﾏｼﾞﾃﾞﾅｲﾜｰ旨すぎ｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
穂先メンマ、かいわれ、アサリも邪魔しないﾃﾞｽﾈｰ
柚子はほんとにアクセント程度で邪魔しない。
あえて欠点をいうと麺が棣鄂すぎて想定内（笑）
ぬぼーっとしてるけど美味い(自分用メモ)
飲んだ後の2杯目ですが、何か( ﾟДﾟ)？
満足満足。
しかし店内の箱を見ると鮮魚使ってるの？
ﾜｹﾜｶﾒですが兎に角、旨い♪
これ以上大阪でラーメン食べるのやめたーと思わせた一杯でしたYo!
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