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記事をUP後に営業時間・定休日等が変更していたとしても修正はしておりませんのでご容赦ください。
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175°DENO@札幌市中央区 坦坦麺(汁無 痺れる) 
2013/08/04 /00:04
DSCN1308_201308032248123d3.jpg

傾斜( ^ー゜)

◇お店情報◇
 店名 : 175°DENO
 住所 : 札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1F
 TEL : 011-777-1177
 営業時間 : 11:30~14:30,17:30~20:30(さっぽろ大通ビアガーデン期間中のみ~21:30)
         11:30~14:30(土曜日・祝日)
 定休日 : 日曜日
 駐車場 : なし


信頼しているラーメンマニアのE塚さんから未食だが評判が良いとの情報が。
ラーメン食い復帰を前にリハビリでもしてきますか!と気合満々での訪問。
4月開店の175°DENOさん。

DSCN1315.jpgDSCN1305.jpg
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食券ですか。汁の有無で選択可能。
現在は限定や油そばも出ているようで実は既に全メニュー制覇済み♪
坦坦麺(汁無 痺れる)(850円)

DSCN1306.jpg
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平打ち麺。具は挽肉、ナッツ、干し海老、青菜、水菜。
唐辛子よりも山椒のピリピリ感が来るタイプ。
味の変化が欲しくて途中で卓上のラー油を追加。

DSCN1316.jpgDSCN1317.jpg
DSCN1314.jpg

見た目も味ももう一捻りを期待。
十分に美味しいのですが、このシェフならもっと斜めに整えるでしょう。
それだけの期待感を持たせる楽しみなお店ですね(^ ^)
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ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(0) * Page top↑


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