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支那そばや@横浜市 竹の子らあ麺 
2007/01/12 /12:00
神奈川県横浜市の新横浜ラーメン博物館にある支那そばやさんです。

有名な店主がいる超有名店ですね。

だけど、この日は店主は不在のようでした。

VSCN08022007-01-12_11-33-32.jpg

限定の冬麺には目もくれず、限定塩らぁ麺と竹の子らあ麺で迷いましたが、醤油味である竹の子らあ麺(900円)を注文。

マイクは醤油好きなもので。

DSCN07742007-01-12_11-27-18.jpg

麺は細麺のストレートでつるっとした食感で、茹で加減はやわめです。

VSCN07972007-01-12_11-28-03.jpg

ずばり、この麺は好みではありません(*_*)

なんというか市販の麺みたいで苦手です。

スープは、あっさりです。

後味にくるコクもない・・・

あれれ、市販のスープみたい。

自分の味覚に自信が無くなってきたorz

具は、チャーシュー、海苔、メンマ(竹の子)です。

この麺の売りである竹の子は、柔らかくて美味しいです

VSCN08002007-01-12_11-30-49.jpg

だけどJIRAIGENの穂先メンマの方が美味しいかなぁ。

チャーシューも普通でした。

VSCN07992007-01-12_11-29-00.jpg

全体的にちょっと期待はずれの感があります。

自分の舌がおかしいのかと自信が無くなります。

相性が悪かったのかな(・_・)

◇データ◇
 93杯目/63店目
 麺  :細麺 ストレート
 スープ:うす味のしょうゆ
 その他:メンマ(竹の子)は美味しいです

◇お店情報◇
 店名 : 支那そばや
 住所 : 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
 営業時間 : 11:00~23:00(入場は22:00まで)
 定休日 : 年末年始
 駐車場 : 有料駐車場あり(ラー博利用にて30分無料)

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