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中華そば 若松@横須賀市 中華そば 
2007/02/12 /14:30
神奈川県横須賀市の中華そば 若松です。


店主様のBlogによると最近、並びが出ているそうです。


ガーン(┳◇┳)


Dancyuに掲載されたからかな?


店的には繁盛は良いことなんでしょうけど・・・


並ぶのヤダ!o(><)(;><)o


って事で14時過ぎに訪問。


丁度、並びが終わった所の様で、直ぐに入れました(´д`)


で、中華そば(700円)を注文。


0702120001.jpg



おやっ(。_゜)


麺が固まっている(何本か束になって繋がっている)所を発見(;゜゜)


20杯くらい食べてるけど、初めて。


でもこれは製麺所のちょんぼかな。


チャーシューも絶好調に比べるとちょいとパサパサ感があったかな。


そうはいっても美味いことには変わりないですが。


しかし、スープは相変わらず美味い\( ̄▽ ̄)/


一つ一つの素材が出てくるのではなくて、素材が合わさって絶妙の味をかもし出す。


そして、焦がし葱の香ばしさに、口直しのクコの実がまた良い感じ。


2日前に食べた自由が丘の店でも思ったんだけど、鰹が強い店が多いんだよなぁ。


やっぱ、何時食っても美味いな。


詳細は過去記事をご覧ください。


◇訪問履歴◇
2006/10/08 中華そば塩らーめん
2006/10/15 特製つけそば
2006/10/20 中華そば、あとあじ
2006/11/19 濃厚魚介だし 醤油仕立て 弐中華そば
2006/12/06 つけそば小盛(弐のつけ汁)
2006/12/10 塩らーめん中華そば
2006/12/17 濃厚海老だし 塩らーめん 櫻、ぶたまんま
2006/12/27 濃厚海老だし 塩らーめん 櫻味玉 中華そば
2007/01/10 中華そば濃厚魚介だし 醤油仕立て 弐
2007/01/17 ちゃーしゅーめん、あとあじ
2007/01/19 濃厚海老だし 塩らーめん 櫻中華そば
2007/01/31 中華そば、ぶたまんま


◇データ◇
 116杯目/76店目
 麺  :細麺 ストレート
 スープ:あっさり醤油
 その他:チャーシュー、メンマ等もハイレベルです。

◇感想◇
 ★★★★(最高は5つです。詳細はこちら

◇お店情報◇
 店名 : 中華そば 若松
 住所 : 神奈川県横須賀市大滝町1-4 岡ビル1F
 営業時間 : 11:30〜15:00
          18:00〜21:00(水、金曜日のみ)
 定休日 : 土曜日
 駐車場 : なし




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