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七重の味の店 めじろ@東京都渋谷区 ぶっかけ 
2007/03/30 /19:15
東京都渋谷区の七重の味の店 めじろさんです。

味噌を食べた後にすかさず、もう一つの目的であるぶっかけ(270円)を注文。

0703300010.jpg

麺はラーメンとしては、極太です。

0703300011.jpg

まるでうどんのよう。
麺の量は100gということですが、量は結構多いですよ。
食べた感じ麺の味は美味しいんですが・・・
ボキボキしていてちょっと硬いのが気になります。
もう少し茹でた方が麺の良さが出るのではないかと感じました。

醤油ダレも美味いです。
このタレと生卵&葱との相性が悪いはずがない。

0703300012.jpg

味は間違いなく美味い( ^ー゜)

しかし、どうしても比較してしまうのは香川で食べたうどん達です。
うーん、素直にいうと池上とか田村のうどんの方が美味しい。

やっぱ麺の食感が・・・コシがあってもしなやかな麺だったんだ。
茹で加減をもう少しやわらかくしてもらって再度食べてみたいな。

塩と醤油が美味すぎたので、かなり期待してたんですが・・・
ブレなのかもしれませんが、この日は味噌の麺もぶっかけの麺も期待はずれでした・・・

めじろファンの方々生意気いってすいませんm(_ _)m

ご馳走サマでした(・_・)

◇訪問履歴◇
2006/10/19 醤油ら~めん
2006/10/19 塩煮干ら~めん
2007/03/30 味噌ら~めん

◇データ◇
 141杯目/85店目
 麺  :極太 ストレート(自家製麺)
 スープ:濃い口醤油
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 七重の味の店 めじろ
 住所 : 東京都渋谷区代々木 1-58-7-106
 営業時間 : 11:30~21:00(金曜日は22:00まで)
 定休日 : 土曜日、日曜日、祝日
 駐車場 : なし

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