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べんてん@東京都 つけ麺 
2007/03/31 /12:00
東京都豊島区高田にあるべんてんさんです。

近くに用事があってので行ってきました。

0703310007.jpg

今回はデジカメ忘れたので携帯の画像です・・・orz

先客15人、後客25人。

30分くらいで入れるかなーと思って並んだら、予想通りの待ち時間で入れました。

早速、つけ麺(750円)を注文。

先につけ汁が来ます。

0703310003.jpg

少し遅れて麺が登場しました。

0703310002.jpg

極太までといかないまでも太いストレート麺。

0703310004.jpg

つるっとしていて、なめらかでのど越しがいい。

だけど、浅草開化楼の麺と比べるとコシが無いように感じる。

味は、浅草開化楼麺の方ややが美味しいかもしれないけど喉越しの良さは断然こっち(^ ^)

どっちが好きかは好みの問題かな。

俺的には美味かった( ^ー゜)b

つけ汁は、よく遭遇する豚骨魚介系ですが酸味が弱く、食べやすいです。

喉乾く系なのはご愛嬌。

麺との相性は良いと思うので俺はOKかな。

つけ汁の底にある具は、ぎざみチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔です。

0703310005.jpg

チャーシューとメンマは極上ではないけど普通に美味い。

最後にスープ割りです。

0703310006.jpg

うーん、美味かった気がしますが・・・実はあまり覚えて無いです(⌒・⌒)ゞ

そいえば、塩ラーメンも見た目美味そうでした(^_^ )

最後によく本でみかけるマスターがいらっしゃいまして、丁寧な接客対応に感動しました。

ご馳走さま~( ^ー゜)

◇データ◇
 142杯目/86店目
 麺  :太麺 ストレート(自家製麺)
 スープ:魚介豚骨
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : べんてん
 住所 : 東京都豊島区高田3-10-21
 営業時間 : 10:45~21:00(土曜日は16:00まで)
 定休日 : 日曜日
 駐車場 : なし

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