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札幌市豊平区の麺処　まるはです。


今後の期待度大っす( ^ー゜)


私的にはスープも麺もどこかで食べたことのある懐かしい感じでした。


完全に同じでは無いのですが、なぜか２つのお店を思い出すのです(^ ^;)


その答えは・・・

12時頃の訪問で先客6人、後客1人でした。


メニューです。







初訪問なのでデフォの中華そば（しょうゆ）（700円）に特大メンマ（100円）を注文。


う〜ん、久々の中華そば。





麺は小林製麺の普通の太さの縮れ麺。





つるっとした食感で柔らかい多加水麺です。


正直言うと青葉と同じで俺はこの系の麺が苦手です(;-_-)


確か青葉でも同じ事思ったな。


どうしてもインスタントラーメンを思い出してしまう。


美味いまずいの前に好みでは無いから仕方ない。


店主スイマセンm(_ _)m


スープは鰹がガツンと来るね。


この甘さは鰹油だろうか？


待てよ！どっかで飲んだよなと思いつつ浮かんだのがボニート・ボニート！


で更に思ったのが、浅草開化楼の【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】か【ﾋﾗｳq=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】で食いたいってコト。


後からnarayan2さんのblogでメニューによっては【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】を使っていることを知りました。


なんて偶然なんだろう(；゜０゜)


ぜひぜひ中華そばにも導入検討していただきたいですm(_ _)m


具は、チャーシュー、メンマ、玉子です。


すいません、チャーシューの印象が無いんです。





スープとメンマに気を惹かれておりまして・・・(^〜^;)ゞ


メンマはなかなか柔らかくて美味いね( ^ー゜)





トッピングの特大メンマはデカイﾃﾞｽﾈ(○∇○)





ごま油と甘さがしっかりと感じる味で、柔らかいのですがわずかに筋っぽさが残っています。


ボニートボニートで食べなければ気付かずに美味しいと思ったとｵﾓｲﾏｽﾉﾃﾞ・・・


確実に舌が肥えてますね・・・（＠＾＾）ゞ


これで100円はお得ですよ。


玉子は普通。


なんだかんだいってもスープ完食。








そうそう、以前に平日の20時頃来たときにスープ切れで振られています。


で、あびに行ったんですよ。


興味のある方は早めの時間帯での訪問がよろしいかと(^ ^;)


しつこいですが、中華そばの麺を変えません？？？


あくまで私の好みの問題で恐縮ですが・・・f(^^;)


またレポします。


◇データ◇
　178杯目/106店目
　麺　　：普通　やや縮れ　多加水
　スープ：鰹味ガツッンしょうゆ
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　麺処まるは
　住所　：　北海道札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1　エレガンス西岡1F
　営業時間　：　11：00〜15：00、17：00〜21：00（土、日祝祭日は20：00まで）
　定休日　：　木曜日
　駐車場　：　あり

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