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記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。

予定外でしたが、近くに用事があったので訪問してみました。


これが一番お気に入りかも( ^ー゜)b

夜営業をしていないため、訪問チャンスが少ないですがなぜか既に3回目です(^ ^;)


13時半頃の訪問で先客0人、後客0人でした。


吟醸味噌らーめん（800円）を注文。





麺は醤油、限定塩と同じです。


続いてスープですが・・・


美味い(ﾟ∇^*)


間違い無く北海道の味噌ラーメンとは異なる関東系の味噌ラーメンのスープ。


口当たりはさらさらしていて、円やかでコクがありくどさも無く美味しいです。


具はチャーシュー3枚、竹の子、糸唐辛子 、ネギです。


チャーシューは相変わらず美味いですね。


竹の子が好きなマイクですが、メンマでも竹の子でも変わらない気がしました。





完成された一杯ですね。


こちらのお店はどれを食べても美味しいですが、今のところ吟醸味噌がもっともお気に入りです。


機会があれば、デフォの味噌と食べ比べをしたいと思います。


◇訪問履歴◇
2007/05/01　醤油味玉ラーメン
2007/05/25　限定潮ラーメン


◇データ◇
　181杯目/108店目
　麺　　：中細麺のストレート（加藤製麺）
　スープ：まろやかな味噌
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　麺屋　三四郎
　住所　：　北海道札幌市中央区南8条西13丁目3-35
　営業時間　：　11：00〜18：00
　定休日　：　月曜日
　駐車場　：　あり（3台）

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