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麺処 まるは@札幌市豊平区 つけそば 
2007/06/06 /13:00
0706060012.jpg

中華そばを食べ終えた後の2杯目ですが何か?

マジで美味いよ( ^ー゜) b

つけそば(700円)を注文する人が多い事に気付きまして思わずコールしてしまいました。

海苔に魚粉が乗っているのはどっかで見たことのある感じですね(^ ^;)

0706060009.jpg

麺は【ヒラウq=(^ー゚)チーメン】と迷いましたが初めてだったのでデフォで。

0706060010.jpg

麺はかなりの太麺で形状はやや縮れかな。

0706060011.jpg

色は黄色というよりは白に近い色ですね。

なかなかコシがあり食べ応えがあります。

スープは動物系と魚介系のwスープです。

海苔に乗った魚粉が六厘舎さんを彷彿させますがもっとライトなスープです。

バランスが良くて美味いよ(o⌒∇⌒o)

失礼ながら、北海道でこんな美味いつけそば食べれるとは思いませんでした(@^_^)ゞ

具は刻みチャーシュー、メンマ、海苔、玉子(半分)、ネギです。

チャーシューは中華そばと違い味付けがしっかりしてます。

中華そばとメンマは同じかな。

0706060014.jpg

玉子も中華そばに入ってる物よりもしっかりと味が付いているようです。

夢中で食べて完食。

最後にスープ割りをいただきました。

0706060015.jpg

鶏ベースですかね?

さっぱりいただきました。

いや~美味い( ^ー゜) b

食べ終わって麺が少し弱いと感じましたが、比較してる麺が六厘舎さんやべんてんさんなので仕方ないかなと。

最後に食べ終わった後に店主さんと沢山お話しました。

私よりも確実に食べ歩いているご様子です(^ ^;)

オススメを聞かれたので横須賀のお店をご案内しましたよ。

東京方面にお知り合いがいるそうなのでちょっと遠いですが訪問してみていただきたいです(^o^)/

私も何店かオススメいただいたので、行ってみます!

◇訪問履歴◇
2007/05 中華そば(しょうゆ)
2007/06 中華そば(しょうゆ)(【q=(^ー゚)チーメン】)

◇データ◇
 183杯目/108店目
 麺  :太麺 やや縮れ(浅草開化楼)
 スープ:魚介&動物のWスープ
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 麺処まるは
 住所 : 北海道札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1 エレガンス西岡1F
 営業時間 : 11:00~15:00、17:00~21:00(土、日祝祭日は20:00まで)
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : あり
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