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ラーメンが多いですが気のせいです。
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記事が溜まってきました(- -;)★速報はこちらで★
記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。
一尋@札幌市 しょうゆ(岩のり) 
2007/06/20 /21:05
0706200087.jpg


梅光軒で食べてから1時間経ってませんが何か?


醤油も美味いです( ^ー゜)




先日食べたヘルシーがやけに気になり、来てしまいました(*^-'*)>


弊店間際の21時頃の訪問で先客1人、後客1人でした。


ヘルシーを注文しようとしたところ・・・


限定のそのまんま冷しというのが目に付きまして注文するも売り切れでした。


なんでも10杯くらいしか用意していないそうです。


で、ヘルシー食べるか全メニュー制覇か迷いまして・・・


しょうゆ(岩のり)(700円)を注文しました。


全メニュー制覇を目指してがんばりましたp(^○^)q


待っている間にトッピングメニュー撮影(^ ^;)


0706200084.jpg


それからこちらでは水ではなく麦茶を出していただけるのでありがたいです。


0706200083.jpg


そうこうしているうちに登場です。


0706200086.jpg


麺はいつもと同じなので省略します。


スープは、北海道ラーメンとしては薄味だと思います。


どの素材が出てくるわけでもなくバランス重視の味付けでしょうか。


恐らく、鶏、煮干で後味に貝?の風味を感じました。


北海道ラーメンとしては薄味なスープですが、私的にはストライクです(⌒o⌒)v


具は基本はみそと同じですが、岩のりが入っています。


0706200088.jpg


チャーシューの炙り方が軽いですが、味は美味いです。


次回は、そのまんま冷しを食べたいなぁと思い、帰りました。


◇訪問履歴◇
2007/04/15 みそ
2007/06/15 ヘルシー


◇データ◇
 191杯目/113店目
 麺  :普通の太さの縮れ麺(小樽の加藤製麺)
 スープ:慈悲深い塩
 その他:岩のりが大量

◇お店情報◇
 店名 : 一尋
 住所 : 北海道札幌市白石区本郷通9丁目南3-14 アピアビル1F
 営業時間 : 11:00〜22:00(しばらく火、金は15時〜18時までお休みするそうです)
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : あり(近隣のコインパーキングで30分のみ無料)



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