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ラーメンが多いですが気のせいです。
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記事が溜まってきました(- -;)★速報はこちらで★
記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。
一尋@札幌市 とんこつ塩 
2007/07/16 /22:00
0707160002.jpg


うまいぜ、ベイベー ( ^ー゜)b




家の近くのお店と迷ったんですが、どうしても食べたくて営業時間過ぎているのに行ってみました。


すると・・・30分以上過ぎているのに開いてます。


先客1人でゆったりとお食事している様子。


店主にお伺いしたところ22時までやっているそうです。


これまで、ネットの情報で21時としておりましたが、誤情報でした。


関係者の皆様に深くお詫び申し上げます。m(_ _)m


さて、ヘルシーの誘惑をがまんしつつ、全メニュー制覇に向けてとんこつ塩(700円)を注文。


0707160001.jpg


麺はいつもと同じです。


0707160005.jpg


スープなんですが・・・


0707160003.jpg


え?


とんこつなのに・・・



バジル浮かんでます。


とんこつなのに・・・



玉葱を煮込んだような洋風の甘い味がします。


とんこつなのに・・・



豚骨濃度薄いです。


しかしですねぇ。


キタ(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)━━━━(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)!!!!!


マジうまですd( ^ー゜)b


店主のセンスが光るなぁ( ̄ー ̄)


ってか、超好みのど真ん中な味です。


具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、バジル(乾燥)です。


チャーシューは、作業工程では炙ってましたが香ばしくはなく暖めている程度。


0707160004.jpg


このほうがスープに合うのかも。


ほのかに香る乾燥バジルがスープとマッチしていて本当に美味いです(o⌒∇⌒o)


あっという間の完食。


0707160006.jpg


ちなみに風邪を引いたときに食べたヘルシーよりも美味く感じます。


全メニュー制覇の前にもう1回ヘルシー食べようかなと思っちゃいました。


好みの味でかなりの満足度でしたが、


欲を言いますと具がもう少し変化すると完璧に近づくのでは(^ ^)


またレポします。


◇訪問履歴◇
2007/04/15 みそ
2007/06/15 ヘルシー
2007/06/20 しょうゆ(岩のり)
2007/06/23 そのまんま冷し&チャーマヨ

◇データ◇
 207杯目/122店目
 麺  :普通の太さの縮れ麺(小樽の加藤製麺)
 スープ:洋風豚骨 激ウマ(超好み)
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 一尋
 住所 : 北海道札幌市白石区本郷通9丁目南3-14 アピアビル1F
 営業時間 : 11:00〜22:00
 定休日 : 木曜日
 駐車場 : なし(近隣のコインパーキングに駐車した場合、100円割引券がもらえます)


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