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醤油屋 一平@札幌市中央区 たまり醤油らーめん 
2007/08/07 /22:37
0708070050.jpg


かなり酔っていたので・・・参考程度に(・_・)




会社のビアガーデンでの飲み会後に・・・


かなりのすきっ腹状態 AND 泥酔状態(ー_ー )で訪問。


何を注文していいのかわからないほどの泥酔状態だったため、店主らしき方におススメを聞きますと無表情で


「たまりです」


とのことなので、たまり醤油らーめん(700円)を注文。


0708070051.jpg


麺は普通の太さの縮れ麺です。


0708070052.jpg


シコシコした歯ごたえがなかなか美味しいと思った記憶があります。


スープは、出汁が弱く醤油の味と香りが強いです。


醤油が強いためかちょっと酸味も感じた・・・と携帯に書いてます。


店名に「醤油屋」って付くほどなので、これが特徴だと思いますが、個人的には苦手なタイプ。


具は、チャーシュー2枚とメンマ、海苔、なると、ねぎです。


チャーシューはちょっと小さめのが2枚はっており普通に美味かったです。


0708070053.jpg


メンマはコリコリ系。


0708070054.jpg


う~ん、酔っ払っていたし苦手なタイプだったと思う(携帯メモより)ので参考程度にしてください(^ ^;)


泥酔状態に書いた携帯メモ解読するのに苦労したくらいですから(^ ^;)ゞ


◇データ◇
 213杯目/125店目
 麺  :普通 縮れ麺
 スープ:醤油の風味が強いスープ
 その他:なし

◇お店情報◇
 店名 : 醤油屋一平
 住所 : 北海道札幌市中央区南4条西5丁目 第1秀高ビル1F9
 営業時間 : 18:00~4:00
 定休日 : 日曜日
 駐車場 : なし


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