記事が溜まってきました(- -;)★速報はこちらで★
記事のリンクが前blogに飛んでしまったり2007年以前の当blog内リンクがおかしかったりしますが、ぼちぼちメンテしていきます。お許しください。

塩よりも好みです( ^ー゜)

この日はeijiに向う予定だったのに急な飲み会で泥酔状態なﾜﾀｸｼ(〃∇〃)

この時間だと味幸やってるか！南郷7丁目駅で降りてスタスタ向かってみる。

ドアを開けて・・・やっぱTV見てますね、店主。


正油らーめん（600円）ください。

ん、この前ほどではないもののTV見ながららーめんを作る店主。


で出来た。





麺は今回はカタメで茹であがっていて、モチモチしていて美味しいです。


スープは塩よりも豚骨スープと醤油ダレが融合していているように感じられまろやかで好みかも。

豚骨のクセも消えて飲みやすいね。


具は、チャーシュー、メンマ、海苔、鰹節、ねぎです。

塩の時にはチャーシュー2枚だったのに今日は1枚・・・





味の感想はチャーシュー、メンマともに前と同じ。ちょっと味濃い目かも。

それから鰹節が少々かかっておりますが、ﾜﾀｼ的には必要性がわかりませんでした(^ ^;)


深夜1時までやっているし、美味かったのでまた訪問することでしょう(^ ^)


◇訪問履歴◇
2007/09/11　塩らーめん

◇データ◇
　255杯目/145店目
　麺　　：普通の太さ　縮れ(さがみ屋)
　スープ：まろやかな豚骨醤油
　その他：なし

◇お店情報◇
　店名　：　らーめんの味幸
　住所　：　北海道札幌市白石区本郷通8丁目南2-1 平ビル1Ｆ
　営業時間　：　11:00〜14:00、17:00〜1:00
　定休日　：　なし
　駐車場　：　なし

昨夜、行ってきました。
やはりテレビを見ながら作ってました。
オヤジさんが左目で盗み見るようにテレビを見るときに、なぜか視線が合ってしまうのでした。
とんこつスープ、おいいしいですね。

もしかして、ＴＶをチラチラ見る店主を観察してました？（￣ー￣）
ちなみに爆笑しながら作っているときもあります(^ ^;)
でも、ラーメンはなかなか美味いので許しちゃいます(^ ^)

トラックバックURL
→http://mikev2.blog4.fc2.com/tb.php/484-449c163b

name:

title:

mail:

url:

comment:

pass:

secret: