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麺 eiji@札幌市豊平区 濃厚魚介豚骨麺 塩 
2008/01/14 /15:45
0801140023.jpg

すっかりeijiの顔になりましたね( ^ー゜)b

今年2回目のeijiさんへ野次馬に来ました。

何が野次馬だって?

まーそれは19日のお楽しみですな( ̄ー ̄)

濃厚魚介豚骨麺 塩(750円)です。

0801140034.jpg

緊張して麺の写真撮るの忘れましたf(^^;)がまた麺が変わっていますね。

中太のゆるやかなウェーブのかかった麺です。

僕は美味しいと思いますよ。

スープも変わらず美味いですねぇ。

豚骨のクリーミーさと魚介のブレンドと塩加減も丁度良いです。

そういえばeijiさんって香りも良いですよね!

具は、チャーシュー×2、メンマ、ジュレ、おろし玉葱、ねぎです。

0801140035.jpg

チャーシューは相変わらず美味いですね。

だけど1枚でもいいかもね。

チャーシューに乗っている魚のジュレは口の中をリセットする役割があります。

0801140037.jpg

メンマも美味い。

全体的にもうこれはしばらく変えなくていいんじゃないかなぁ。

美味いよ。

う~ん、2杯目は気になっているアレ食べるか・・・

神様ごめんなさい(- -;)

夜ご飯抜きますから・・・大丈夫ですよね?

すいませ~ん(続く

◇訪問履歴◇
2007/08 濃豚つけBOTO
2007/10 濃厚魚介豚骨麺 醤油
2007/10 味噌、卵混ぜご飯
2007/10 塩(プロト)クリームチーズの白いプリン濃厚魚介豚骨麺 塩(プロト)
2007/11 濃厚魚介豚骨麺 醤油
2007/11 トロ玉醤油
2007/11 濃豚つけBOTO
2008/01 濃厚豚骨麺(味噌)

◇データ◇
 307杯目/164店目
 麺  :中太 ゆるやかウェーブ(さがみ屋)
 スープ:クリーミーな豚骨と魚介系ブレンドの塩
 その他:チャーシュー、メンマが美味い

◇お店情報◇
 店名 : 麺 eiji
 住所 : 北海道札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18
 営業時間 : 11:00~15:00,17:00~22:00
 TEL : 011-813-7233
 定休日 : 水曜日・スープの出来の悪い時
 駐車場 : なし

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ラーメン(北海道 石狩支庁) * Trackback(0) * Comment(8) * Page top↑


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あやっち
2008.01.16 (13:02) xx URL xx EDIT
昨日、昼も夜もラーメン食べちゃいました。
ここのラーメン屋さん、定休日が、
『スープの出来が悪い時』ってすごいですねー。
mie
2008.01.16 (21:01) xx URL xx EDIT
eiji行ったんですね!
eijiのスープ、変わった味で美味しいですよね~☆
管理人
Re:あやっちさんへ
2008.01.16 (21:57) xx URL xx EDIT
あやっちさん、どうも~(^ ^)
あらら、昼夜ラーメンとは立派な「らおた」(ラーメンオタク)ですね!
そういえば秋田ですよね?
「ねぎぼうず」は食べましたか?
管理人
Re:mieさんへ
2008.01.16 (22:00) xx URL xx EDIT
mieさんどうも~(^ ^)
行ったと言いますか、呼ばれたといいますか・・・微妙なんですが・・・とにかくしっかり食べました2杯orz
eijiのスープ変わっていますか?私は4月まで関東にいたので違和感ないんですよ~!
mie
2008.01.17 (19:04) xx URL xx EDIT
北海道には中々、こういった味のスープがないんですよ~。
小太郎っていう、ラーメン屋さんも美味しいので機会があれば行ってみてさいね~☆
管理人
Re:mieさんへ
2008.01.17 (21:59) xx URL xx EDIT
mieさんこんばんは~(^ ^)
ら情報Thanksです!今度行ってみますね~
ところで平岸にある山嵐はいかれましたか?
豚骨ラーメンですが北海道ではみかけないタイプです。
興味があれば当blog内で検索していただければ住所等の情報見れますよ!
それからeijiさんは19日のズームインサタデーに出るみたいですよ~
mie
2008.01.18 (20:02) xx URL xx EDIT
山嵐は、まだ行った事がないです。
今度、行ってみます~♪
私はまだ行った事がないんですが、美園にある美乃屋って行ったことありますか??
ズームインサタデイ、楽しみですね☆
管理人
Re:mieさんへ
2008.01.18 (21:59) xx URL xx EDIT
mieさん、こんばんは(^ ^)
美乃屋さんは知ってはおりますが未訪なんです。
なんせ美園に行ったら、彩未に行ってしまうから(^ ^;)


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