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とんこつラーメン あっぱれ亭@札幌市中央区 白味噌ミニラーメン 
2008/01/17 /13:34
0801170003.jpg

あれ~昔と同じ味かなぁ(-_・;)

あっちにふられ、こっちにふられ、振られること2店、スールー2店、店内混雑1店ののちにようやくたどり着いたあっぱれ亭さん。

てか、おれ、札幌ラーメンネット見ろよな(_ _;)

決め手はもう時間が無くて地下鉄駅に近かったからです。

もう10年以上前に食べたときには普通に美味かった気がするんだけど・・・

様子見るかな・・・白味噌ミニラーメン(450円)の食券を購入し店員さんに渡します。

0801170001.jpg

麺食べた瞬間に松田優作が頭の中に出てきました。

普通の縮れ麺なんですが・・・う~ん表面がつるつるで柔らかくて中が固いなんか違和感があるなぁ。

この麺は好みではありません。

0801170006.jpg

スープは豚骨ベースに味噌を加えて課長で調整しているんでしょうね・・・

まあ悪くないけど家でラーメン食べているようでした。

具は、チャーシュー、メンマ、もやしと玉葱と挽肉の炒め物、ネギです。

0801170005.jpg

どれも普通かなぁ。まあ、特徴をいうとメンマが薄味だったかな。

0801170010.jpg

良く雑誌で見かけるお店ですので、観光の方にがっかりさせないようにもう一工夫が必要かもしれませんね・・・

◇データ◇
 309杯目/165店目
 麺  :普通 縮れ
 スープ:豚骨ベースの味噌
 その他:無し

◇お店情報◇
 店名 : とんこつラーメン あっぱれ亭
 住所 : 札幌市中央区大通西1丁目 札幌テレビ塔地下2階
 営業時間 : 11:00~21:00
 TEL : 011-251-8030
 定休日 : 無休
 駐車場 : なし

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